えひめ愛あるメニュー 参加店舗
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参加店舗は、随時追加していきます。
参加希望の店舗の方は、以下よりご応募ください。
定休日や営業時間等、店舗の詳細については、ホームページ等でご確認ください。
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美豊卵のだし巻き卵
四国中央市でとれた美豊卵は農林水産大臣賞を受賞した卵です。
餌と飼育方法にこだわった美豊卵は箸で黄身がつかめるほど濃厚です。
一皿590円
炎のファイヤープリン
四国中央市でとれた美豊卵のプリンです。
炎が上がりながら提供させていただく、当店自慢のスイーツです！
1個390円夢の家HANARE
愛媛県松山市三番町1-14 吉田ビル１階 MAP
089-932-3939
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ブリの照り焼き
ツヤツヤ、テリテリのブリの照り焼きは、しっかりと甘辛めの味が染み込んでいて、一口で酒がグイグイと進むことうけあいです。税込み1078円
鯛の刺身
毎日仕入れた良い食材からメニューを作っております。中でも新鮮な魚介類を使ったお料理はおすすめです。鯛の刺身 税込み1188円
艶吉 二番町店
愛媛県松山市二番町2-3-5 MAP
089-968-1755
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ブリの藁焼き塩たたき
宇和海で育った脂の乗った寒鰤に、塩をふり藁で一気に焼き上げて旨みを引き出し、風味豊かに仕上げました。冬にしか味わえない逸品です。一皿1,780円
松山鶏の唐揚げ
愛媛ブランド松山鶏の旨味をしっかり感じられる唐揚げです。一皿850円
鯛めしかどや 松山空港店
愛媛県松山市南吉田町2731 松山空港ビル 2F MAP
089-965-4600
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DAILY DOSE
愛媛県産のクラシックな柑橘「伊予柑」を使用し香りをつけたサワーエール。心地よい酸味と伊予柑のフレッシュな香りが相まって、爽やかな飲み口に仕上がっています。
My Secret Lemon Trees （Citrus Hazy DIPA）
愛媛県南部"九島" で育ったレモンの香りは甘く爽やか。ココナッツや柑橘のニュアンスとレモンの香りが相まる華やかなIPA。甘く香ばしい余韻もお楽しみください。
DD4D BREWING & CLOTHING STORE
愛媛県松山市千舟町4ｰ2ｰ6 DD4Dビル1F MAP
089-932-7764
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大三島リモンチェッロ
無農薬栽培に取り組む柑橘農家が、自家収穫のレモンを使用して生み出したリキュール。爽やかな香りとレモン本来の味わいを満喫でき、菓子材料などのアレンジもＯＫ！
アイスモナカ
自家収穫レモンのリキュールを使ったアイスは、シャリシャリとした食感とレモンの香りが最高。しまなみサイクリングの途中に味わうサイクリストも多いようです。
大三島リモーネ
愛媛県今治市上浦町瀬戸2342 MAP
0897-87-2131
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秋山真之ゆかりの海軍麦飯カツカレー＆サラダ
熟練シェフのスパイシーカレーに揚げたてさくさくカツとプチプチはだか麦ごはんがベストマッチ！（サラダ付き）900円
数量限定 鉄板麦飯キーマカレー&フルーツ
あつあつ鉄板仕立て！ゆるりオリジナルキーマカレーに愛媛の地野菜マシマシトッピング！（フルーツ付き）950円
ゆるりカフェ夢家
愛媛県松山市一番町4丁目4−2 愛媛県庁第一別館 地下1階 MAP
089-961-1030
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クラシックプリン
濃厚なコクと旨みが際立つ県内産ブランドエッグを使った、昔ながらの固めの大きなプリン。口に含んだ瞬間に広がる甘さはもちろん、おしゃれなトッピングも人気です。
スコッチエッグ
県内産ブランドエッグを贅沢に使用。付け合わせには県内産「はこひめ」の葉物野菜がたっぷり。柔らかなので、野菜が苦手なお子さんもパクパク食べることうけあいです。
Maple Brick
愛媛県松山市南梅本町1303-1 MAP
089-976-5566
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ほたての浜焼き
お酒で漬け込んだほたてをアテに愛媛の地酒が角打ちで楽しめます！珍味の産地、松前町のおつまみ 一皿550円です。
えびちくわ
愛媛の特産品えびちくわは小えび・白身魚のすり身・豆腐で作るフワフワのちくわです。愛媛の地酒とピッタリ！一皿300円です。
蔵元屋
愛媛県松山市一番町1-11-7 濱商一番町ビル1階 MAP
089-934-5701
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いちごのウォッカマティーニ
いちごの香り、風味を存分に感じられるように、小麦100%のしなやかなフレンチウォッカでフルーツマティーニをおつくりしております。
1450円
キウイのダイキリ
愛媛県産のキウイを丸々1個使用した満足感のある一杯です。基本的にラムをベースにメイキングしておりますがお好みのベース素材をお申し付けください。
1350円Bar nido
愛媛県松山市三番町2丁目8-19 スリービル7階 MAP
05088838310
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寿司会席
季節の瀬戸内海の魚介類を伝統的な江戸前の仕事で提供します。
12000円から20000円でご予算に応じます。
おまかせフルコース
おまかせフルコースは高級食材もたくさんです。
瀬戸内海の魚介類を江戸前の仕事と鮮魚にこだわったコースです。
20000円からです。寿司すみもと
愛媛県松山市二番町2丁目5-21 スミホンビル1階 MAP
089-946-3456
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宇和島ふるさと膳鯛めし
愛媛を代表する宇和島鯛めしをはじめ地元の味を堪能できるお膳です。
３２００円
いも豚のロースかつ膳
愛媛県のブランド豚「いも豚」はきめ細かく柔らかな肉質が持ち味でとろけるような甘みが特徴です。
2230円かどや本店
愛媛県宇和島市鶴島町1-23 MAP
0895221543
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地魚五貫王
愛媛産の旬の魚が使われた5種の寿司。税込770円
宇和島ぶり（ハマチ）
愛媛県の宇和島で水揚げされた新鮮なぶりを使ったお寿司。税込231円
回転寿司すしえもん宇和島本店
愛媛県宇和島市弁天町2丁目1-60 MAP
0895-24-1000
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山本膳 六彩・八重
当日ご用意するメニュー(約20〜25種）から六品または八品お選びいただき自分好みのお膳にカスタマイズ出来る贅沢メニュー。※カウンターのみ。
おまかせ天ぷらコース
旬の素材を最大限に活かした揚げ具合でご提供する、こだわりの天ぷらコース。
最後はかき揚げ丼またはかき揚げ茶漬けでお楽しみください。※カウンターのみ※8,800円、16,500円のコースは前日までの要予約。
天ぷら割烹 山本
愛媛県松山市勝山町2-5-4 小笠原ビル1F MAP
089-934-4400
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内子豚もろみ味噌焼定
レストラン特製のもろみ味噌ダレを絡めて焼いた甘辛い一品。ご飯かパンを選べます。サラダ・漬物・汁物食べ放題付き。甘辛いタレと内子豚の甘い脂でご飯が進みます。
内子豚ハム・ソーセージ定食
からり人気のオリジナル燻製商品の盛合わせ。ビールが欲しくなる一品。ご飯かパンを選べます。サラダ・漬物・汁物食べ放題付き。
レストランからり
愛媛県喜多郡内子町内子2452 MAP
0893-43-1122
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大洲コロッケ
大洲の郷土料理芋炊きをコロッケにしました！
厚切り城川ベーコン
西予市城川町、大自然が産んだこだわりのベーコンをシンプルに炭火で焼き上げます！
もつ鍋居酒屋 熱炎
愛媛県大洲市東大洲414 MAP
050-5484-1327
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宇和島鯛めし
愛媛が誇る食材 日本一の養殖鯛“スーパー鯛一郎クン”を使った宇和島鯛めしです。
しらす丼
佐田岬の鬼 福島さんの釜揚げしらすを使った丼です。
市場食堂ゑびす丸
愛媛県松山市南吉田町1458 瀬戸内 海響市場内 MAP
089-989-6388
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創作串揚げ 美ｍｅｉコース
バラエティー豊かな創作串揚げのラインナップです。（2,500円＋セット料金400円）海老のうす豚巻き、アスパラまるまる１本など１０種類の四季折々な食材を提供。
元祖串揚げ おまかせコース
素材を楽しみながら食べれるシンプルな串揚げです。２５種類ほど用意しています。全て召し上がりますと、セット料金＋2,960円ほどになります。
串揚げダイニング美mei
愛媛県松山市束本1丁目3-15 MAP
089-900-0555
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名代 とんくりまぶし
大洲市特産の「栗」を使った名物料理。甘いタレに、豚肉の油と栗の食感が加わり、そのままでも出汁をかけても美味で、2度楽しめる。みそ汁付きで1,500円（税込）
南予の鯛飯定食
日本一贅沢な卵かけご飯と呼ばれて人気の生鯛めし。みそ汁や小鉢もついて質・量ともに満足できる定食です。1,500円（税込）
大洲炉端 油屋
愛媛県大洲市大洲42 MAP
0893-23-9860
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福 ちらし 天ぷら付き
瀬戸内海の新鮮な魚介を中心にしたちらし寿司のランチ2,650円
福 にぎり
瀬戸内海の新鮮な魚介類を使ったにぎり寿司ランチ2,000円
笑福寿司
愛媛県松山市東野1丁目2-5 MAP
089-977-3399
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レモンコーディアル・レモネード
大三島のレモンやミカン、ハーブ等で作ったコーディアルで楽しむレモネードです。自然の色と風味、まろやかな酸味とスッキリした甘味。アイス、ホットどちらもOK。
レモンコーディアル・ボトル
自分好みに楽しめるレモンコーディアルシロップです。水や炭酸水、お湯で割って簡単に作れます。
お土産やちょっとしたギフトにお喜びいただけます。レモンコーディアル専門店 果輪弥
愛媛県今治市上浦町瀬戸2633-14 MAP
080-8452-2460
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真鯛のカルパッチョのせ鯛めし風リゾット
地産の鯛のアラから出汁をとり…鯛の身と白ネギで炊き上げたリゾットに地元の鯛を使ったカルパッチョを乗せた一品。一味違った愛媛の鯛めしを是非。
真鯛のカルパッチョ
地産の真鯛と自家製ブラッドオレンジカルパッチョドレッシングを使った一品。素材の味をお楽しみください。
94Bcafe
愛媛県松山市湊町3丁目1-11 野本ビル2F MAP
070-5357-4673
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じゃこてん
保存料や防腐剤等は使用していません。アジやヒメジなど鮮魚100%の手づくり「じゃこてん」を販売しています。 １枚150円
じゃこカツ
鮮魚の旨味が詰まった、揚げたてアツアツな「じゃこカツ」を販売しています。
１枚200円じゃこてんや下坂
愛媛県大洲市長浜町櫛生乙235-1 MAP
0893-53-0066
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いちご
水の都といわれる水がおいしい西条市で育ったいちごは、一味違うおいしさです。
農家さんこだわりの愛媛県ブランドいちご「紅い雫」をはじめとしたさまざまね
レモンケーキ
いわぎ島レモンを使用した甘くて酸っぱいレモンケーキは、いとまちオリジナルのイチオシ商品です。
いとまちマルシェ
愛媛県西条市朔日市284番２ MAP
0897668630
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薄墨羊羹こざくら愛媛みかん
愛媛県産の温州みかんをねりこんだ羊羹で、上品な甘さとフルーティな香りが特徴の羊羹です。
薄墨羊羹こざくら和栗（秋冬限定）
愛媛県産の栗のみを使用した栗感あふれる羊羹です。
薄墨羊羹本店
愛媛県松山市大街道1-2-2 MAP
089-943-0438
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宇和島鯛めし
毎日鮮度抜群の愛媛県産真鯛を使用した鯛めしです。卵黄と自家製だれを合わせたものに
くぐらせてご飯と一緒に召し上がって下さい。
おまかせ串盛り6本
宇和島産の浜千鳥を使った串盛りです。
1本1本をボリューミーに串に刺して
炭火で焼いています。一皿1280円艶吉本店
愛媛県松山市花園町3―12 ムカイビル1F MAP
089-921-6881
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とんくりまぶし
愛媛県特産の豚バラ肉と大洲特産の栗のハーモニーを奏でる進化形丼です。1人前1650円。
あまごのさつま
清流の女王あまごで作った「さつま」と天ぷらのセットです。濃厚な旨みが特徴です。2,300円です。
大洲市交流促進センター鹿野川荘
愛媛県大洲市肱川町宇和川588-1 MAP
0893-34-2000
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おまかせ五種盛り
当店だからできる◎生簀で泳ぐ朝捕れ旬魚を様々なお料理でご提供！鮮度高い瀬戸内の海の恵みをリーズナブルにお楽しみ頂けます。1,848円
鯛の釜めし（炊き込み）
愛媛と言えば鯛！鯛の中落ちと自慢の出汁で、土鍋の中で旨味を凝縮させた釜飯です。1,298円。その他、サザエ・アワビ・たこなどの食材にて釜飯を調理いたします。
海鮮居酒屋 いよ水産
愛媛県松山市二番町2丁目8-7 MAP
089-948-9668
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もち麦アイス
もち麦の粉をゆっくりと焙煎し、香り豊かな味わいと粒のプチプチ食感が人気です。食物繊維豊富な香ばしいジェラートです。
じゃばらキャラメルアイス
内子特産の香酸柑橘じゃばらと焦がしキャラメルを合わせた酸味とコクを味わえるジェラートです。じゃばらのピールの食感と、香ばしいキャラメル風味をお楽しみください。
からりジェラート工房
愛媛県喜多郡内子町内子2452 MAP
0893-43-1122
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天然魚のお刺身盛り
選りすぐりの旬な天然鮮魚を使用したお刺身盛り合わせ。愛南町産日帰り鰹塩たたきもおすすめ。
天然ブリカマ塩焼き
天然ブリからとれたブリカマを塩焼きに。 上品な脂ののった贅沢な味わいが特徴。
葵 Aoi
愛媛県大洲市若宮663-1 MAP
050-5487-7218
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もとやまの宇和島鯛めし
愛媛の郷土料理の宇和島鯛めしです。地産地消にこだわった食材を使用しております。 税込2,508円
もとやまの宇和島鯛めしじゃこ天セット
人気No.1メニューの鯛めしじゃこ天セットになります。みかんハイボール、みかんサワーなどのお供にいかがですか？
税込2,838円宇和島鯛めしもとやまロープウェイのりば店
愛媛県松山市大街道3丁目8-3 MAP
089-948-9292
愛媛周遊記 宿泊プラン
