えひめ愛ある食の市(フードストリートマルシェ)参加費無料

開催
決定

愛媛県を代表する「かんきつ」や「愛育フィッシュ」など数々の魅力的な食材に出会える県内最大級の食イベント。愛媛県の旬をこころゆくまで味わってください。

  • 開催日

    2027年 2/6 7 13 14

  • 時間

    10:00~15:00

  • 場所

    大街道商店街(一番町通り~三番町通り)

  • 参加費

    無料

えひめ愛ある食の市

愛育フィッシュやブランド肉、旬の高級柑橘など鮮度バツグンの食材が並ぶ「市場」が松山市の街中に出現!
本格的な競り体験や鯛めし食べくらべ、ご当地グルメなどを満喫できる愛媛最大級の食イベントです。

水槽写真 鮮魚写真 柑橘写真

えひめ愛ある食の市

愛育フィッシュやブランド肉、旬の高級柑橘など鮮度バツグンの食材が並ぶ「市場」が松山市の街中に出現!
本格的な競り体験や鯛めし食べくらべ、ご当地グルメなどを満喫できる愛媛最大級の食イベントです。

イベントギャラリー

日替わりイベント

近日公開予定

本まぐろ解体ショー(2026.1.31実施)

宇和島水産高校「フィッシュガール」による愛媛県産養殖生本まぐろの解体ショー&即売会を実施しました。

落合 務シェフ 来場(2026.2.21実施)

日本イタリア料理の先駆者で、えひめ食のアンバサダーでもある落合務シェフが来場し、シェフ考案のスペシャルメニューの限定販売を実施しました。

グルメ/産直・物販ブース

とれたての新鮮な魚介類や柑橘をはじめ、人気の特産品やできたてグルメなど、県内各地の「おいしい」が大集結!新たな愛媛のおいしさを発見してください。

グルメ/産直・物販ブース

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過去の出店ブースはこちら

愛媛フェア

Special Menu Fair Full of Ehime's Love

愛媛の豊かな自然は天然のパントリー。

東予・中予・南予の各エリアで、食材を知り尽くした料理人が、
生産者の想いをつなぎ、記憶に残る逸品を提供します。

ぜひ各エリアを巡り、地域独自の風土と歴史に根ざした
「えひめの食」をご堪能ください。

掲載メニュー等は登録時点の情報となります。
詳細は各店舗にお問い合わせください。

えひめ愛あるメニュー
参加店舗

foodiscoveryのメニューを提供いただいた店舗をこちらから検索していただけます。

愛媛の鯛めし

詳しくはこちら

「えひめの食」特集

あなたが知らなかった
愛媛の美味を
生産者から料理人、
そしてあなたへ。

風土から生まれた感動のFOODを
探し求める食の大冒険。
主人公はあなたです。

foodiscoveryについて
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