市場 SPECIAL MENU 「市場&競り体験」で購入した食材を提携飲食店に持ち込めば、料理人が「スペシャルメニュー」にアレンジ！ 提携飲食店で、産地ならではの鮮度を堪能してください。 土鍋で炊いたいくら鯛めし 1 めしや伊よ美 季節がわりの生みかん酒 1 めしや伊よ美 愛媛県産真鯛のフィッシュ&チップス 2 enowa 焼き鰤の蕪蒸し〜銀餡〜 3 かどや 大街道店 かんきつ生搾りサワー 4 かどや 道後駅前店 かんきつ生搾りサワー 5 かどや 道後椿坂店 鯛めし付き 一八コース 6 割烹鶏 一八 宇和島鯛めし定食 7 瀬戸内魚類 七福神 松山鯛めし定食 7 瀬戸内魚類 七福神 真鯛と茎ワサビのカルパッチョのせ 鯛めし風 8 94B 真鯛カルパッチョと前菜のサラダプレート 8 94B 魚介・肉の鉄板焼 9 CHARLIE’S VEGETABLE with petit cerise 真鯛のアンチョビジェノベーゼ 熟成生ハムのせ 10 L’ANGOLO 真鯛とからすみのかんきつカルパッチョ 10 L’ANGOLO 「GION GIN」を使った柑橘のカクテル 11 Bar MIYAO ひめ柑ファジーネーブル 12 Con Alma ブレイクタイム 〜愛媛で一息〜 12 Con Alma ブラッディ マルガリータ 13 Bar nido デコポンdeサンライズ、媛小春ブリーズ 13 Bar nido 牛肉のステーキフリット 14 CAFECABARET 鶏モモのロースト チーズリゾット添え 14 CAFECABARET 15 瀬戸内風仏蘭西料理 レストラン門田 16 艶吉 本店 16 艶吉 本店 17 艶吉 二番町店 17 艶吉 二番町店 18 BAR JuJu ※店舗名順不同
