えひめ愛あるメニュー 参加店舗
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参加店舗は、随時追加していきます。
参加希望の店舗の方は、以下よりご応募ください。
定休日や営業時間等、店舗の詳細については、ホームページ等でご確認ください。
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Number2チーズケーキ
愛媛のブランド卵『松山生まれの赤たまご』のみを使用したチーズケーキ！鮮やかな黄身色が特徴、愛媛県産のレモンをたっぷり使用した、酸味のきいた濃厚なチーズケーキ
しっとりふわふわシフォンケーキ
愛媛のブランド卵『松山生まれの赤たまご』のみを使用したシフォンケーキ
濃厚な黄身だからこそ出せるしっとりふわふわな口当たりが当店の自慢のレシピのシフォンケーキNumber2
愛媛県松山市湊町4-14-8 MAP
089-913-0146
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はるか雲［いよてつ髙島屋店限定］
厳選した大納言小豆と愛媛県産の栗を使った、上品な蒸し菓子。ふんわりとした生地で「空」を、栗で空に浮かぶ「雲」を、大納言小豆で「大地」を表現しています。
ブラッドオレンジゼリー（瀬戸の夕陽）
えひめ産のブラッドオレンジを100％使用。ブラッドオレンジ特有の甘み、濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。ご贈答にもおすすめな高級感あるゼリーです。
うつぼ屋 いよてつ髙島屋店
愛媛県松山市湊町5丁目1−1 いよてつ高島屋本館B1階 MAP
089-948-2646
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愛媛県産キウイのドリンク
大三島産のキウイを使用したカクテルとノンアルコール。
丸ごと一個使用した果肉感たっぷりの一杯です。
【期間】12月〜2月
愛媛県産レモンのドリンク
愛南町産のレモンを使用したカクテルとノンアルコール。
香り華やかで甘味酸味のバランスが良く、コクのある一杯です。
【期間】12月〜2月Keystone Bar
愛媛県松山市三番町1丁目10-13トキビル3F MAP
089-934-6524
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WA!KKAの気まぐれごはん
雑穀おこわのおにぎりと県内産の旬の食材や無農薬米麹を使用した自家製麹調味料を始めとした発酵調味料を取り入れた体にやさしいごはんです。腸活にもおすすめ。1000円
酵素玄米ごはん
愛媛県東温市産の無農薬玄米と黒千石大豆、紅塩を圧力鍋で炊いた栄養素が豊富な完全栄養食。気まぐれごはん1個から変更可能（有料）。テイクアウトも出来ます。
和cafe WA!KKA
愛媛県松山市二番町2-5-1 OSビル1階 MAP
089-968-2705
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唐饅頭（柚子餡）
江戸時代初め、長崎でオランダ人から伝えられた製法を受けついだ、愛媛県南予地方の郷土菓子。しっかり歯応えの生地に、愛媛県産の柚子ジャムでつくった柚子餡が好相性。
とうまん屋のかき氷（濃厚苺みるく）
自家製蜜にこだわったかき氷が数種類あり、なかでも人気は大洲産紅ほっぺを贅沢に使ったこの品。苺蜜だけではなく果肉もごろごろ、練乳まで手づくりというのが嬉しい！
古民家伊東邸 とうまん屋（末廣製菓）
愛媛県大洲市大洲263 MAP
080-4034-446
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チキン南蛮定食（タルタルソース/オーロラソース）
松山鶏を使い自家製の南蛮酢に漬け込み仕上げました。鳥武一番人気の定食です。¥1078
骨付鳥（ひな）キャベツ添え
松山鶏のひなを使い、専用のオーブンでふっくら柔らかく焼き上げました。¥1100
鳥武商店
愛媛県松山市一番町1番町3-1-1 MAP
090-8284-0260
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昼ディナープレート
県内産の卵を使ったオムライスはもちろん、サラダや小鉢も契約農家さんの食材を中心に「毎日違うお料理を」をコンセプトにランチプレートをご提供しています。1500円
貸し切りコース料理
県内産の食材を中心にその日の仕入れとその時の思い付き料理で構成される2名様から貸し切れるコース料理です。3500円〜
想作料理pages
愛媛県松山市末広町15-6 浅野ビル1階 MAP
070-8542-3137
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鯛めし定食
今治の郷土料理であり当店の駅弁としても人気の鯛めしをお得な定食にしました。米の一粒一粒に鯛の香りと旨味がしみ込んだ上品な味。1食1430円。
鯛の押寿司
当店人気№１の「瀬戸の押寿司」をお得な定食にしました。来島海峡の急流にもまれた鯛は身が締まり味も格別です。1食1400円。
二葉
愛媛県今治市北宝来町1-1-10 MAP
0898-22-1859
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伊予味噌かつ
伊予の麦味噌を使ったオリジナル味噌かつ。味噌は南予の麦味噌、山椒とにんにくの効いた向日葵亭独特の味噌かつをご賞味あれ‼️
伊予味噌トンテキ
伊予の麦味噌を使ったオリジナルトンテキ
向日葵亭
愛媛県松山市道後樋又9-19 MAP
089-995-8672
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中華そば
昔懐かしい味である「中華そば」を看板商品にほっとする味をお届け。店内の製麺機で作る特製麺は、ストレート細麺とモチモチの平打ち麺の2種類から好みにあわせて選べる。
釜玉中華そば
店内の製麺機で作る特製麺にタレがたっぷり絡む絶品メニュー。
中華そば 八平
愛媛県今治市玉川町長谷1043 MAP
0898-39-3102
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お薦めのにぎり寿司
名物の穴子、さば寿司など、他店とは一味違う「きんぼし」330円(税込)～
三種盛り
1,650円(税込) ほかにも天ぷら、茶碗蒸し、焼き物、煮付け、酢の物など一品料理から酒の肴まで多数ご用意しております！
壽司きんぼし
愛媛県松山市二番町1丁目10-1 MAP
080-5661-8573
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大洲名物 志ぐれ
もっちりした食感と程よい甘さで愛されている大洲銘菓・志ぐれ。食品添加物を一切使用しない、安心でやさしい味わいは、イートインだけではなくお土産にもおすすめ。
煎茶セット 月の雫（脇製茶場）
ひらのや自慢の志ぐれや生菓子と一緒に味わうのは、霧深い山間で丁寧に栽培された脇製茶場の最上級の煎茶。お菓子の甘みを引き立てるまろやかな一服で、贅沢なひとときを。
茶寮平野屋
愛媛県大洲市大洲394-1 MAP
090-3788-4508
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村上邸お抹茶氷菓
シャリシャリとした抹茶あずき氷に、ミルクをたっぷりと注いだ贅沢な氷菓。トッピングにはまろやかなアイスクリームと大洲名物のしぐれと、大洲らしさ満点の逸品。
和風白玉パルフェ
みたらし餡にくぐらせたもちもちの白玉と、バニラ＆抹茶の２種のアイスクリームを盛り合わせた和デザート。昔懐かしいポン菓子、さくさくナッツのチュイルの食感も楽しい！
商舗・廊 村上邸
愛媛県大洲市大洲450 MAP
0893-57-9771
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おまかせコース【16500円】
その日の仕入れにより内容が変わるおまかせコース。 その日一番美味しい鮨を堪能できる。
鮨たか山
愛媛県松山市三番町3丁目4-1 サザンコーラスビル 3F MAP
089-915-3103
https://www.pocket-concierge.jp/restaurants/245328?date=2025-02-20&partySize=2&serviceType=DINNER
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若足(WAKA)
肉厚でジューシーな味わい。
すっきりとした脂のうま味と柔らかい食感の若足は、食べやすく切り込みを入れています。
1本1000円(税込)
親足(OYA)
歯応えがある親足は、通好みの噛めば噛むほど鶏のうま味が楽しめる味わい。
1本1000円(税込)割烹鶏 一八
愛媛県松山市二番町2丁目5-14 MAP
089-943-1818
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鯛めし御膳
自家製の少し甘めの出汁で食べる真鯛が入った贅沢な卵かけご飯。真鯛の刺身が大きくて、思いきりご飯をかき込みたくなるような当店看板メニュー。１人前2,200円です。
鯛そば（真鯛の塩ラーメン）
ラーメンのど真ん中に真鯛が鎮座している、あっさりした塩ラーメン。途中からワサビを入れて味変すると二度美味しいです。一杯1,100円です。
鯛めし槇 松山店
愛媛県松山市湊町5丁目4-10 村上ビル1階 MAP
089-941-8340
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鯛めし風軍艦
宇和島名物の郷土料理である鯛めしをイメージして作られた人気商品です。税込308円
生本まぐろづくし
愛媛で育てられたブランドまぐろである「伊達まぐろ」を使用した看板商品です。税込1,760円
回転寿司すしえもん久万ノ台店
愛媛県久万ノ台324-1 MAP
089-909-8633
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愛媛産ハモかつバーガー
丁寧に骨切りした 愛媛産のハモを使ったフィッシュバーガー。肉厚のジューシーなハモかつは看板メニュー。
大洲産ポークグリルバーガー
大洲で育てられた良質の柔らかくて美味しい大洲ポークを使用。たっぷりのオニオンとカリカリのガーリックチップもポイント。
葵CAFE
愛媛県大洲市大洲392 MAP
070-2223-0123
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愛媛ウニッコリのスパゲッティ
イタリアンの巨匠・落合務シェフ直伝、愛南町でブロッコリーを食べて育ったウニを使ったスパゲッティ。愛媛スペシャルコースの一品です。
愛媛あかね和牛モモ トリュフソース 愛媛産野菜のピューレ
愛媛県のブランド牛「愛媛あかね和牛」に美味しいソースを添えて。イタリアンの巨匠・落合務シェフによる愛媛スペシャルコースの一品です。
Trattoria Viola トラットリア・ヴィオラ
愛媛県松山市三番町4-12-6 佐伯ビル1F MAP
089-932-6888
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宇和島づくし鯛めし膳
ブランド鯛「伊達真鯛」の刺身を、生卵の入った特製のだしと混ぜ、温かいご飯にかけて食べる郷土料理です。2600円
宇和島づくしさつまめし膳
焼いた鯛の身をほぐし、麦味噌とだしとともにすり合わせたさつま汁を麦飯にかけて食べる家庭的な郷土料理です。1980円
鯛めしかどや ロープウェー街店
愛媛県松山市大街道3丁目7-4グリーンフォレスト坂の上1階 MAP
089-907-5100
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宇和島風 鯛めし膳
愛媛の郷土料理【鯛めし】には2種類あります。こちらは宇和島など南予地方の鯛めしです。新鮮な生の鯛を生卵入りのタレでいただく丼です。金額2000円。
鯛めし御膳 子規
愛媛の郷土料理【鯛めし】には2種類あります。こちらは松山を中心とした中予から東予の鯛めしです。鯛を出汁で炊いた釜飯です。金額3300円。
八久茂
愛媛県松山市二番町3丁目7-2 MAP
089-921-5495
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焼き餃子
黄金色に焼き上がった表面はカリッと中はモチモチの皮と、細かく刻んだ野菜たっぷりとお肉の餃子です。一皿8個、440円
水餃子
喉越しつるんとモチモチの皮とゴマ油香るジューシーな具です。湯がいているのでカロリーも少なめであっさりと食べやすいです。一皿8個、440円
ぎょうざの店白雅
愛媛県今治市共栄町2丁目3-9 MAP
0898-22-6315
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八幡浜みかんエール
愛媛を代表する八幡浜産のみかんを贅沢に使用した、芳醇な香りと甘く爽やかなウィートエール。Lサイズ 900円
瀬戸内レモンパールエール
宇和島市吉田町産瀬戸内レモンの酸味とレモングラス、宇和島市産の真珠パウダーも加えて、軽やかな飲み口とリラックスムードを感じられる爽やかな一杯。Lサイズ 900円
臥龍醸造 – GARYU BREWERY –
愛媛県大洲市大洲98番地1 臥龍煉瓦倉庫内 MAP
0893-23-9190
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もとやまの宇和島鯛めし
地産地消にこだわり地元の新鮮な食材を使用しております。タレに絡めた鯛を温かいごはんにのせてどうぞ！税込2,508円。
もとやまの宇和島鯛めしじゃこ天セット
当店人気No.1のメニューです。
ふっくらと焼き上げたじゃこ天はお酒のお供にもピッタリです。税込2,838円宇和島鯛めしもとやま本店
愛媛県松山市大街道3-2-37 MAP
089-948-4343
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焼き真鯛のココナッツスープ添え鯛めし
鯛とココナッツミルク、レモングラス、香味野菜でまろやか仕上げたスープを添えて、上にはスパイスを効かせてこんがり焼いた鯛をのせたアジアン風洋風鯛めしです。
季節野菜のハンバーグ
西条産の季節のお野菜を取り入れた当店風ハンバーグ、地元の玉ねぎを使った自家製ドレッシングや、西条産のお野菜を使ったサラダバーもおすすめです。
うしろのしょうめんだーれ
愛媛県西条市丹原町来見777-1 MAP
0898-73-2207
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鯛一郎クンのお刺身
宇和海が育んだブランド鯛、鯛一郎クンはモチモチの食感とくさみなく広がる味わいが特徴です。一人前1,320円
伊予牛スジ煮
伊予牛・絹の味をじっくり煮込みました。柔らかく繊細な旨みをお楽しみいただけます。一人前660円
居酒屋 酔笑
愛媛県松山市一番町2丁目4-11 MAP
089-931-7388
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おまかせ串盛り合わせ（5本）
媛っこ地鶏を使用した手羽先や串盛り合わせ。アボカドチーズ串・プチトマト串・カマンベールチーズ串など女性に大人気です。880円（税込）
おまかせ刺身盛り合わせ三種盛り/五種盛り
新鮮鮮魚を常に入荷しております！事前に相談いただければ鮮魚の入荷準備できます。1200円/2000円（税込）
和diningさくらんぼ
愛媛県松山市三番町1丁目11−13 イーストビル MAP
089-931-9133
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パウンドケーキ ぽん柑
ひと口食べると爽やかなしまなみの風と愛媛が広がるパウンドケーキに仕上げております。
パンナコッタ キウイ
愛媛県産の緑の宝石キウイを使用したお品です。
まったりとした果肉ソースと舌触りの良いパンナコッタと相性抜群となっております。旬菓 槐
愛媛県今治市郷新屋敷町5丁目2-8 MAP
0898-39-3477
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西条市産あんぽ柿の天ぷら ～クリームチーズ添え～
柿独特の柔らかさを残したまま、半生の状態で仕上げた西条市産のあんぽ柿を天ぷらにしました。柿独特の甘味とクリームチーズの酸味が絶妙な味わいです。一皿680円
愛媛甘とろ豚肩ロースステーキ ～愛媛みかんソース～
柔らかさ・ジューシーさ・脂身の美味さの三要素が揃った甘とろ豚。
脂身はなめらかな口溶けで臭みのない美味しさ。爽やかなみかんソースが合います。一皿1390円かどや 大街道店
愛媛県松山市大街道3丁目1-1 いよてつ会館 地下１階 MAP
089-947-4600
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真鯛のカルパッチョのせ鯛めし風リゾット
地産の鯛のアラから出汁をとり…鯛の身と白ネギで炊き上げたリゾットに地元の鯛を使ったカルパッチョを乗せた一品。一味違った愛媛の鯛めしを是非。
真鯛のカルパッチョ
地産の真鯛と自家製ブラッドオレンジカルパッチョドレッシングを使った一品。素材の味をお楽しみください。
94Bcafe
愛媛県松山市湊町3丁目1-11 野本ビル2F MAP
070-5357-4673
愛媛周遊記 宿泊プラン
