えひめ愛あるメニュー 参加店舗
メニューとお店を探す
参加店舗は、随時追加していきます。
参加希望の店舗の方は、以下よりご応募ください。
定休日や営業時間等、店舗の詳細については、ホームページ等でご確認ください。
-
坂の上の雲
小説「坂の上の雲」に因んだ蒸し菓子です。しっとりとした生地に、愛媛産の伊予柑果皮を合わせました。柑橘の風味が豊かな仕上がり。蒸し生地の下には、大納言小豆を使用。
ブラッドオレンジゼリー（瀬戸の夕陽）
えひめ産のブラッドオレンジを100％使用。ブラッドオレンジ特有の甘み、濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。ご贈答にもおすすめな高級感あるゼリーです。
松山銘菓 うつぼ屋 本店
愛媛県松山市平田町230 MAP
089-978-1611
-
芋豚のカツレツ 〜トマトと木の子のソース〜
愛媛県丹原町の芋豚の肩ロースを厚みを残したまま、ゆっくりとカツレツに仕上げます。
芋豚の甘みのある、くどくない脂身をご賞味ください。
黒毛和牛（伊代牛）モモ肉のロースト
伊代牛のモモ肉を数種類の香辛料でマリネしたものを、強火でローストしお肉の旨みを閉じ込めます。中はしっとりミディアムレアで、赤ワインソースでお召し上がりください。
L’ANGOLO
愛媛県松山市三番町1-13-9 ライルビルⅡ 1階 MAP
089-948-9715
-
宇和島ふるさと膳鯛めし
愛媛を代表する宇和島鯛めしをはじめ地元の味を堪能できるお膳です。
３２００円
いも豚のロースかつ膳
愛媛県のブランド豚「いも豚」はきめ細かく柔らかな肉質が持ち味でとろけるような甘みが特徴です。
2230円かどや本店
愛媛県宇和島市鶴島町1-23 MAP
0895221543
-
季節の久万山ピザ
久万高原町の素材を使ったミックスピザとチーズとハチミツピザをかけたピザはリピーター増加中の人気メニューです。
お母さんの手づくりティー
久万高原町産のショウガやユズを、お茶にしました。ジンジャーシロップはてんさい糖を入れ優しい甘さに。ユズティーも香り良くほっこり温まります。
うまいもん屋 土居
愛媛県上浮穴郡久万高原町日野浦816 268-2 MAP
0892-56-0073
-
クラシックプリン
濃厚なコクと旨みが際立つ県内産ブランドエッグを使った、昔ながらの固めの大きなプリン。口に含んだ瞬間に広がる甘さはもちろん、おしゃれなトッピングも人気です。
スコッチエッグ
県内産ブランドエッグを贅沢に使用。付け合わせには県内産「はこひめ」の葉物野菜がたっぷり。柔らかなので、野菜が苦手なお子さんもパクパク食べることうけあいです。
Maple Brick
愛媛県松山市南梅本町1303-1 MAP
089-976-5566
-
くるみ コース
瀬戸内天然鮮魚刺身盛り、地ダコふわふわとろろ焼きなど充実のコース。2h飲み放題付き 当日予約 不可 前日まで予約可。コース料理
くるみの宴会コース6,000円／くるみの納得コース10品7,000円
瀬戸内産いわし自家製オイルサーディン
瀬戸内産いわしを使ったオイルサーディンです。650円
くるみ
愛媛県松山市大手町1ｰ1ｰ5 MAP
089-921-1520
-
旬魚お造り5種盛り
津本式や鮮度抜群のお魚を盛り合わせにしています。五感で美味しく召し上がれ!!1,210円（税込）
愛媛県産だてまぐろの食べ比べ
1人1オーダーの限定特価品。愛媛県が誇るブランドまぐろ『だてまぐろ』の赤身、中トロ、大トロの3種食べ比べです。1,320円（税込）
和酒・和食 御結び
愛媛県松山市三番町1丁目15−1 マドンナｔｏｗｎ ＲＩＴＺ 階102 MAP
089-910-2921
-
鮮魚のお造り各種
海の美味しさをそのままお届けする、お造りメニューの数々。漁恵丸に来たらまずは外せない「岬さば」「岬あじ」はもちろん、人気の高いお魚や貝類が目白押しです。
本日のおまかせコース
本日の極上素材をお楽しみください…お料理のみのコース９品８８００円
居魚屋 漁恵丸
愛媛県松山市二番町二番町２-1-10 Y2NKビル１F MAP
089-913-0787
-
伊予鯛のカルパッチョ
愛媛県産の伊予鯛を薄切りにして、季節に合わせたソースで仕上げた一品です。
愛媛県産しらすと九条ネギの柚子風味クリームパスタ
生クリームに出汁を合わせた軽い口当たりのクリームパスタ。愛媛県産しらすの塩っ気と九条ネギの食感が楽しめる当店おすすめのパスタです。
瀬戸内バル LA TERRAZZA
愛媛県松山市大手町1-10-10 ホテルマイステイズ松山1階 MAP
089-915-2552
-
毎日変わる刺盛り
漁師から直接仕入れる刺盛りが旨い！海の状況により変わるので、品の値段は変動します！
宇和島鯛めし
漁師直送で鮮度抜群の鯛を使用。濃い目のタレは鯛の切り身に絡まりやすく、ご飯にかけず乗せて食べるのが艶吉流。宇和島鯛めし税込み1,400円
艶吉 花園邸
愛媛県松山市花園町5-3 MAP
089-941-5211
-
もち麦アイス
もち麦の粉をゆっくりと焙煎し、香り豊かな味わいと粒のプチプチ食感が人気です。食物繊維豊富な香ばしいジェラートです。
じゃばらキャラメルアイス
内子特産の香酸柑橘じゃばらと焦がしキャラメルを合わせた酸味とコクを味わえるジェラートです。じゃばらのピールの食感と、香ばしいキャラメル風味をお楽しみください。
からりジェラート工房
愛媛県喜多郡内子町内子2452 MAP
0893-43-1122
-
完熟石畳栗のタルト
愛媛県内子町石畳にてこだわりの詰まった栽培方法で収穫される甘くて大きい完熟石畳栗をタルトにして焼き上げました。EC限定商品としてご好評いただいております。
苺のタルト
苺農家の相原さんが、名水百選•杖ノ淵の湧水で育てた苺のタルト。艶、煌めき、甘みはスイーツの宝石そのもの。
ラポール本店
愛媛県松山市来住町1394-1 MAP
080-9460-5893
-
こんにゃくケーキ
愛媛県産の新鮮卵といよかん・お茶を使用し、「からだにうれしい」ヘルシーなこんにゃくケーキです。1個180円
こんにゃくベーグル
愛媛県産のはだか麦・いよかんを使用したこんにゃくベーグルです。パン好きも納得の味ともっちり食感で噛めば噛むほど味わいが深まるのが特長です。1個180円
一柳こんにゃく店
愛媛県四国中央市中之庄町124 MAP
0896-23-2420
-
愛媛甘とろ豚のネギまぶし
特性の甘辛ダレにじっくりつけ込んだ甘とろ豚は、青ネギ、白髪ネギとの相性抜群。シャキシャキの野菜と共に、トルティーヤ生地に包みお召し上がりください。税込850円。
今治風焼き鳥・鳥皮焼き
希少部位を使用した今治風鳥皮焼きは、パリパリの触感がクセになりお酒がすすむ、定番メニュー。税込550円。
ダイニング博多屋
愛媛県松山市大街道2-3-5 メトロポールビル1階 MAP
0899355558
-
石焼鯛めし
石焼の器を使い、熱々の石焼鯛めしをご提供します。特性のブイヨンをかけた一風変わった鯛めしをご賞味ください。
西条鉄板ナポリタン
西条市のソウルフードです。熱々の鉄板に野菜たっぷりのナポリタンとみかん卵を一緒にご提供します。
Caféダイニングつじ丸
愛媛県西条市ひうち1-16 地域創生センター MAP
0897584141
-
真珠貝柱のかき揚げうどん
ぷりぷりの食感で濃厚な旨味が凝縮されている愛媛県のアコヤ貝の貝柱を使用したかき揚げうどんです。1セット1,540円
うどん松山鯛めしセット
こだわりの麺とダシのうどんと愛媛県産の鯛を自慢のダシで炊いた松山鯛めしのセットです。
1セット1,100円讃岐うどん せと家
愛媛県松山市道後湯之町16-19 MAP
089-961-4338
-
昼膳
東温市の井内米をシャリに使用。にぎり５貫/刺身/天ぷら/小鉢/茶碗蒸し/赤だし、アイスクリーム又はホットコーヒー
Ｓ定食
東温市の井内米をシャリに使用。特上にぎり/茶碗蒸し/赤だしまたはサラダ
御寿司処 幸楽
愛媛県松山市来住町1461-3 MAP
089-957-4909
-
伊勢海老の土鍋御飯
佐田岬で獲れた伊勢海老をふんだんに使い、土鍋で一つひとつ丁寧に炊き上げています。一皿6,500円。
和牛イチボの炭火焼き
西予市で育った伊予牛のイチボの部分を、炭火でじっくり焼き上げました。一皿3,800円。
割烹むつの
愛媛県松山市三番町一丁目15-7 F CIAOビル20A MAP
089-945-1606
-
鮭のジンジャーソテーとサラダBOX
鮭のムニエルに特製のジンジャーソースを絡めました。契約農家さんより届く新鮮な生野菜サラダと自家製のドレッシングが入ったお弁当です。¥1,620
ふわとろオムライスと旬魚のクリーム煮
紅花卵卵を使用したとろとろのオムレツと旬魚のクリーム煮。七種のこだわりお惣菜とデザートが入ったお弁当です。¥,2160
ヨーヨーキッチン！
愛媛県松山市宮田町104-2 メゾン檜垣1F MAP
089-916-9339
-
刺身盛り合わせ5種
みかん鯛をはじめ、魚は毎朝その日一番鮮魚を直送！漁師さんとも提携し、厳選鮮魚をお届けします。内容はその日の仕入れによって毎日変わります。
地鶏盛り合わせ
笑の地鶏は伊予赤健美鶏を使用しています。柔らかくジューシーな食感で、ビールもぐいぐい進む美味さ。3～4人前分の、もも、むね、せせり、砂ずりの盛り合わせです。
七厘や笑
愛媛県松山市一番町2丁目4-11 MAP
089-997-7057
-
刺身盛り合わせ
瀬戸内のお刺身を店主自らが厳選した愛媛の地酒とどうぞ。刺身盛り合わせ 1,780円
生蛸の天ぷら
生蛸を使用した天ぷらは身が柔らかく、旨味も抜群です。900円
酒菜家 米人
愛媛県松山市二番町1ｰ6ｰ7 MAP
089-921-7001
-
愛媛県産キウイのジャスミティー
愛媛県産のキウイを使用しています。
爽やかで甘味のあるキウイを相性の良いジャスミンティーを合わせています。
さっぱりしたドリンクです。
600円(税込み)
味噌キャラメルチーズケーキ
忽那醸造さんの味噌使用。
チーズケーキに味噌キャラメルソースを掛けてます。
甘じょっぱさと深みのある味の調和を堪能下さい。
600円(税込み)the park M’s coffee
愛媛県松山市堀之内5番地 美術館内 新館1階 MAP
089-931-1300
-
漱石御膳(昼)
宇和島の鯛めしと真鯛のかぶと煮のセットです。こってりとしたかぶと煮に鯛めしがよく合います。ボリュームも満点です。￥2530
鯛塩ラーメン
生産量日本一を誇る愛媛の鯛から取った出汁を使いあっさり塩味のスープに仕立てました。
トッピングに鯛の身の唐揚げが乗ってより楽しめます。￥1045伊予郷土料理 道後 魚武
愛媛県松山市道後湯之町13-19 MAP
089-913-1414
-
もとやまの宇和島鯛めし
プリプリの鯛のお刺身を卵をといたタレにからめ、ご飯にかけて、食べていただく愛媛の郷土料理です。大盛りあり。
宇和島鯛めし税込2,508円、大盛り3,696円。
もとやまの宇和島鯛めしじゃこ天セット
当店自慢の美味しいじゃこ天がついたセットになります。大根おろしと一緒にお召し上がりください。みかんハイボール、みかんサワーもございますよ。税込2,838円。
宇和島鯛めしもとやま3号店
愛媛県松山市大街道3丁目1-5 JJビル1階 MAP
089-941-5676
-
おからが豆 (おからガトー:Okara Gâteau)
愛媛県産・国産大豆100％の生おからを使い、素材の味を生かして丁寧に焼き上げた、しっとり濃厚でからだにやさしいグルテンフリーの焼き菓子です。
おからが豆 噂のはちみつレモンケーキ
愛媛県産の生おからに明浜産レモンを丸ごとすりおろし、しっとりジューシーに焼き上げて爽やかな酸味の特製アイシングで仕上げたグルテンフリーはちみつレモンケーキです。
Sucrée-Salée (シュクレ-サレ)
愛媛県松山市北斎院町784-1 色彩テラスE-6 MAP
090-5040-3818
-
しまなみ御膳
愛媛名物の「鯛飯」と今治名物の「せんざんき」が一緒に味わえる人気メニューです。2,728円。
鯛のお吸い物
当店おススメの一品です。ぜひ、お寿司や釜飯と一緒にお召し上がりください。
喜多寿し
愛媛県今治市宮窪町宮窪2214 MAP
0897-86-2170
-
洋風鯛めしアクアパッツァ仕立て
真鯛のヒュメで炊き上げたピラフに鯛と魚介のうま味満載の一皿。彩りよく食べたい作りたい絶品です。セット1700円
牛フィレ肉のステーキランチ
国産牛フィレ肉の絶妙な焼き加減に甘めのマデラソースが絶品です。セット2000円
オーベルジュゆらぎ
愛媛県新居浜市別子山122 森林公園ゆらぎの森 MAP
0897642220
-
瀬戸内コース
瀬戸内の旬の食材を使ったコース料理です
11000円
伊勢海老の土鍋ご飯
佐田岬産の伊勢海老を蛤と一緒に土鍋ご飯で炊きあげています！蛤の出汁と伊勢海老の旨みが入ったご飯は最高です！
割烹むつの はなれ
愛媛県松山市二番町一丁目5-29 MAP
0899977689
-
kobako自慢のフルコース
季節の食材を味わう自慢のフルコース！地元食材をふんだんに使ったシェフ渾身のイタリアンの数々をお楽しみください。【2.5時間飲み放題付き】6,500円(税込)
前菜盛り合わせ
乾杯のお供にぴったりの、新鮮地元のお野菜をたっぷり使った前菜盛り合わせ♪見た目もオシャレでSNS映えも◎テーブルも華やぎます。980円(税込) ～
バール・カフェ kobako 大街道店
愛媛県松山市三番町2丁目10-8 モトビル2F・3F MAP
0899325821
-
芋豚のネギしゃぶコース
「芋豚」の旨味とネギの香りを、自慢のつゆでお楽しみください。3,300円
ランチ芋豚のネギしゃぶコース
「芋豚」の旨味とネギの香りを、自慢のつゆでお楽しみください。2,750円（税込）
黑船SOBA tenplus 松山市駅前店
愛媛県松山市湊町5丁目4-2 健勝ビル1階 MAP
089-909-3339
愛媛周遊記 宿泊プラン
