えひめ愛あるメニュー 参加店舗
メニューとお店を探す
参加店舗は、随時追加していきます。
参加希望の店舗の方は、以下よりご応募ください。
定休日や営業時間等、店舗の詳細については、ホームページ等でご確認ください。
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一口鹿カツ
愛媛県産ジビエにこだわったジビエ料理店が提供する、とても柔らかく、ジューシーな鹿カツ。
ジビエ特製すきしゃぶ
熟成された愛媛県産のお肉に長い時間をかけ研究した割り下。この2つが出会うことにより奇跡のハーモニーが皆様の舌を満足させること間違いなし。
狩人の空
愛媛県松山市二番町3-8-4 桜井ビル 2F MAP
089-933-2755
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刺身三種盛り
JR松山駅前、地元民にも観光客も愛される庶民的な居酒屋。魚に恵まれた愛媛県だけに刺身の盛り合わせは、旬の地魚をたっぷりと味わうことができます。
媛っ子地鶏もも肉たたき
程よい歯応えで旨みたっぷりの媛っ子地鶏は、宇和島市水間町の鶏舎（こっこや）さんから届く朝締め。新鮮な地鶏ならではの豊かな風味をお楽しみください。
愛媛大衆酒場エビス
愛媛県松山市大手町2-9-18 石田ビル1F MAP
089-947-8270
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ぶっかけうどん
毎日店主が心を込めて手打ちする自家製麺は、モチモチでコシがありのど越しツルっと、本場讃岐顔負けの逸品。愛媛県産椎茸など具材たっぷりのぶっかけうどんです。
鍋焼きうどん
愛媛県産椎茸を使った期間限定の鍋焼きは冬だけのお楽しみ！足踏み手揉みした『手打ち麺』が自慢です。
手打ちうどん鶴・鶴
愛媛県松山市清水町3-164-2 MAP
050-5487-1028
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おまかせコース【16500円】
その日の仕入れにより内容が変わるおまかせコース。 その日一番美味しい鮨を堪能できる。
鮨たか山
愛媛県松山市三番町3丁目4-1 サザンコーラスビル 3F MAP
089-915-3103
https://www.pocket-concierge.jp/restaurants/245328?date=2025-02-20&partySize=2&serviceType=DINNER
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王様（ワン）カルビ／600g
県内産の豚のスペアリブを開いて、野菜や果物を擦り込んで作った特製のタレに漬けこんでいます。野菜の盛合せとキムチ、ナムルセット。3180円
王様（ワン）サムギョプサル／600g
旧菊間町にある瀬戸風ファームさんの「ふれ愛・媛ポーク」を使用しています。野菜の盛合せとキムチ、ナムルセット。3180円
オモニ別邸松山カルビ
愛媛県松山市三番町2丁目8-2豊島ビル1F MAP
0899357228
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国産牛ランプコース
丸山農園のたまごを使った一口玉子カツサンドや愛媛県産真鯛の鯛めし出汁茶漬けなど充実のコース。2時間飲み放題付 全8 品。国産牛ランプ5,000円コース（月～木）5500円コース (金、土、祝前日)
玉子カツサンド
新鮮濃厚な「丸山農場」のたまごを使った、大人気メニューの玉子カツサンド800円です。
Asunaro（アスナロ）
愛媛県松山市三番町4ｰ8ｰ7 第5越智会計ビル1F MAP
050-5486-9766
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鯛めし風軍艦
宇和島名物の郷土料理である鯛めしをイメージして作られた人気商品です。税込308円
生本まぐろづくし
愛媛で育てられたブランドまぐろである「伊達まぐろ」を使用した看板商品です。税込1,760円
回転寿司すしえもん小栗店
愛媛県松山市小栗3丁目2-40 MAP
089-913-0777
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釜揚げしらすのペペロンチーノ
佐田岬の新鮮なシラスをこれでもか！というほどのせたペペロンチーノです。
1皿1429円
美豊卵の特製カルボナーラ
四国中央市でとれた美豊卵を使用したカルボナーラ。
濃厚で卵の美味しさを感じられます！1皿1429円GORUTO
愛媛県松山市二番町2-9-1 MAP
089-932-0550
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単品お刺身
新鮮な「瀬戸内海の鮮魚」を召し上がれ♪地元のお魚、旬のお魚もご用意しております！その日のおすすめをどうぞ♪680円～
愛媛県産真鯛のしゃぶしゃぶ
産地直送！愛媛県産の真鯛使用！〆はぞうすいが美味。2,508円（税込）
炉ばた鍋 正夢
愛媛県松山市二番町2丁目6−2 MAP
089-989-4688
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完熟石畳栗のタルト
愛媛県内子町石畳にてこだわりの詰まった栽培方法で収穫される甘くて大きい完熟石畳栗をタルトにして焼き上げました。EC限定商品としてご好評いただいております。
苺のタルト
苺農家の相原さんが、名水百選•杖ノ淵の湧水で育てた苺のタルト。艶、煌めき、甘みはスイーツの宝石そのもの。
ラポール本店
愛媛県松山市来住町1394-1 MAP
080-9460-5893
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真鯛の焼きリゾット〜洋風鯛めし仕立て〜
愛媛県産の真鯛と新潟県産のリゾット米(カルナローリ)を使って、焼きチーズリゾットに、皮ごとパリッと焼いた真鯛のソテーが贅沢に。ディナータイム限定1.700円
パストラミポーク
スパイスとハーブが染み込んだ愛媛県産豚ロース肉を薄切りにスライス。グラナパダーノチーズをたっぷりかけて ディナータイム700円
レストラン ADAM&EVE
愛媛県新居浜市菊本町2-1-48 MAP
0897-33-5959
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ぶりしゃぶ
愛媛県愛南町久良漁港から直送のぶりを
秘伝の出汁でぶりしゃぶをご堪能ください
ぶりのぶった刺し
脂ののった寒ぶりを分厚く切って提供してます
食べ応えアリです大衆酒場ぶり丸
愛媛県松山市朝生田町5丁目8-29 MAP
089-909-9958
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甘平パフェ
自家製のみかんアイスにみかんゼリー、バニラソフト、そして旬の「甘平」を丸ごと1玉分乗せました。1個600円。
旬の柑橘生ジュース＋みかんトッピング
メニューより、お好きな柑橘を1つチョイス。その100％生搾りジュース（1杯300～500円）に＋100円で、4種類の柑橘を1切ずつトッピング。味比べができます。
noma-noma(のま果樹園 松山大街道店）
愛媛県松山市大街道1-4-20 MAP
089-945-6111
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愛媛ウニッコリのスパゲッティ
イタリアンの巨匠・落合務シェフ直伝、愛南町でブロッコリーを食べて育ったウニを使ったスパゲッティ。愛媛スペシャルコースの一品です。
愛媛あかね和牛モモ トリュフソース 愛媛産野菜のピューレ
愛媛県のブランド牛「愛媛あかね和牛」に美味しいソースを添えて。イタリアンの巨匠・落合務シェフによる愛媛スペシャルコースの一品です。
Trattoria Viola トラットリア・ヴィオラ
愛媛県松山市三番町4-12-6 佐伯ビル1F MAP
089-932-6888
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鯛の酒盗和え
瀬戸内の鯛の塩辛を鯛の身と合わせた逸品。580円。
宇和島鯛めし
瀬戸内の鯛を、当店特製のタレと卵でお召し上がりください。1200円。
居酒屋代官町なが坂
愛媛県松山市二番町3-7-1 ダンダンスクエアビル1階 MAP
089-945-7101
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焼き鳥
県内産の朝〆の新鮮な鶏肉を使用した焼鳥を揃えております。炭火で焼いた絶品焼鳥を是非ご賞味下さい。
やさい巻き串
様々な野菜を豚肉やベーコンで巻いた巻き串。ヘルシーで女性に大人気です。毎日15種以上揃えております。
炭ノ家とさか
愛媛県松山市大街道3-2-16 村松ビル1階 MAP
089-907-1805
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鳥生産明太子レンコン
地元のブランドれんこんを贅沢に使用。シャキシャキとした食感と独特の粘りが特徴です。明太子のピリッとした辛味とれんこんのやさしい味わいがたまりません。600円
愛媛県産シラスたっぷり！ピザ
愛媛県産のシラスをたっぷり使用した一品。にんにく醤油マヨネーズをソースに使いシラスのうま味を引き出しています。クリスピー生地なのでサクサクです。 980円
居酒屋dining味守屋
愛媛県今治市南鳥生町3-3-42 もえぎビル1F MAP
0898528520
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潮騒会席
目の前に望む来島海峡から地元通師によって水揚げされた魚を存分に使用した会席料理です。潮騒会席7,260円(税込み)
来海会席
目の前に望む来島海峡から地元通師によって水揚げされた魚を存分に使用した会席料理に伊勢海老が付く来海会席12,100円(税込み)
海宿 千年松
愛媛県今治市吉海町名駒25 MAP
0897-84-4192
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秋山真之ゆかりの海軍麦飯カレー
愛媛県産はだか麦を使用した、家庭的でお子様でも食べれるカレーです。
はだか麦のぷちぷちした食感と、深いコクのカレーがとてもマッチしています。
愛媛県産★海鮮漬け丼
特製漬けダレで仕上げた海鮮丼です。
愛媛県産の新鮮なお魚が漬けダレにとてもよく合います。ごはんや番町食堂
愛媛県松山市歩行町1-2-8 市川ビル MAP
0899435033
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特製地鶏中華そば 塩
４種類のチャーシューに自家製味付け卵、自家製極太メンマと具沢山！※980円（税込）
美豊卵ＴＧＫ
「鶏・水・餌」にこだわった熊野養鶏（四国中央市）の「美豊卵」に西条市産の米「にこまる」を合わせた卵かけご飯。※通常360円（税込）、ランチタイム250円（税込）
中華そば千 ＫＡＺＵ
愛媛県今治市常盤町4丁目5-4 ルミウス常盤１階Ｃ号室 MAP
0898-52-8446
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ネーブルチョコパン
大三島など近隣の食材を使ったパンを提供。「ネーブルチョコパン」は香りの良い「大三島ネーブル」の皮を生地に入れており、爽やかな香りとチョコの相性が抜群です。
瀬戸内魚介と季節野菜のピザ
シラスなど旬の瀬戸内の魚介類と大三島野菜をふんだんにトッピング。素材のうま味を生地がしっかりと受け止めて、しまなみならではのパンに仕上がっています。
パン屋まるまど
愛媛県今治市上浦町井口5792 MAP
0897-72-8320
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ミズイチゴ飴
いちごの濃厚な甘さとパリッとした食感がたまらない愛媛県産の紅ほっぺを使ったいちご飴。一個400円。
四国カルスト天然水
四国唯一の特選名水に選ばれている100%非加熱の四国カルスト天然水。一本150円。
ミズイチカフェ
愛媛県松山市大街道2丁目1番2-2 MAP
089-909-4149
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鯛かぶとのあら炊き
愛媛県産真鯛の頭を甘辛く煮込みました。丁寧な仕事で美味しく仕上げた鯛をお楽しみください♪
伊予牛の塩焼き
脂の乗った貴重な伊予牛を塩でさっぱりと仕上げました。肉汁たっぷり、でもくどくない美味しいお肉をお楽しみください♪
料理庵ごんどう
愛媛県松山市一番町二丁目4-2 トキワビル1F MAP
089-933-9151
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薄墨羊羹こざくら愛媛みかん
愛媛県産の温州みかんをねりこんだ羊羹で、上品な甘さとフルーティな香りが特徴の羊羹です。
薄墨羊羹こざくら和栗（秋冬限定）
愛媛県産の栗のみを使用した栗感あふれる羊羹です。
薄墨羊羹本店
愛媛県松山市大街道1-2-2 MAP
089-943-0438
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極生ぷりん いちご
いちご日和さんのイチゴを載せた
期間限定商品
生クリームとジャムを載せ、まるでいちごパフェみたいなトロトロ極生いちごぷりん（練乳付き）
450円
極生ぷりん みかん
中島地区みかん
grandpa's treeさんのジャムを入れた甘酸っぱいみかんをたっぷり載せたトロトロ食感ぷりん！時期によって品種が変わります。450円極生ぷりん専門店 ふじ
愛媛県松山市山越4-2-5 メゾンミヤザキ山越 101 MAP
09054100993
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本日のカルパッチョ
季節の魚と野菜の前菜。真鯛とブリをふんだんに使った満足感の高い人気のメニューです。アクセントの果物と一緒によくかき混ぜてお召し上がりください。１皿1,210円。
仙高ポークのトマト煮込み
地元のブランド「仙高ポーク」の厚切りが贅沢なメイン料理。上品な脂の甘さを感じながらも、くどくないので食べやすい。プルプル食感をご堪能ください。1皿2,180円。
Cucina Italia ORSO
愛媛県松山市三番町2丁目3-5 MAP
089-921-4110
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媛っこ地鶏のタルタル焼き
噛むほどにジューシーな地鶏を器にぎっしり詰めて、地元産玉ねぎに自家製タルタルソースをたっぷりかけて焼き上げた旨味凝縮の人気メニューです。※660円
地鶏ささみ大葉
ヘルシーなささみに地元産の大葉を挟んだカツレツ！地鶏の旨味をしっかり閉じ込め、自家製梅肉がさっぱりとした定番メニューです。※550円
旬彩麹屋 古酒 オールディーズ
愛媛県大洲市常磐町94番地 MAP
0893-24-3510
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酒蔵の手作り奈良漬「風の彩（かぜのいろ）」紅にんじん
契約農家から仕入れた大洲産「紅にんじん」を、蔵元に代々受け継いだレシピで作りました。角打ちのお供にどうぞ。※432円
酒蔵の手作り奈良漬「風の彩（かぜのいろ）」小玉メロン
契約農家から仕入れた、摘果された大洲産「小玉メロン」を、蔵元に代々受け継いだレシピで作りました。角打ちのお供にどうぞ。※324円
養老酒造株式会社
愛媛県大洲市肱川町山鳥坂49番地 MAP
0893-34-2352
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松山長茄子のマーボ茄子
甘辛いあんと茄子と挽肉がからみ合い、、食欲全開です。
コース料理
前菜からデザートまで10品3300円など各種コースあり
チャイナ白魂
愛媛県松山市二番町2丁目5-3 MAP
089-931-8151
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おすすめセット
人気の「霧の森大福」、「茶店のだんご 黒蜜きなこ」、「新宮茶生チョコレート」に、「モリノミ(クッキー)」、「ほうじ茶ゼリー」が揃ったワンプレート（770円）。
霧の森パフェ
抹茶ゼリーやほうじ茶わらび餅など「食べる新宮茶」がぎゅっと詰まった茶フェオリジナルの新宮茶パフェ。しっとりサクサク食感は癖になる美味しさです（1,320円）。
霧の森茶フェ～ゆるり～
愛媛県四国中央市新宮町馬立4491-1 MAP
0896-72-3111
愛媛周遊記 宿泊プラン
