えひめ愛あるメニュー 参加店舗
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参加店舗は、随時追加していきます。
参加希望の店舗の方は、以下よりご応募ください。
定休日や営業時間等、店舗の詳細については、ホームページ等でご確認ください。
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瀬戸内吟醸真鯛塩らぁ麺【寿】
鮮魚の臭いは皆無でありながらも、愛媛の真鯛の旨みを存分に味わえるラーメンは他にありません。地元の方に愛される唯一無二のラーメンは県外の方にもおすすめです。
瀬戸内吟醸媛っこ地鶏醤油らぁ麺【錦】
媛っこ地鶏の旨みを存分に味わうために徹底的な温度管理のもと抽出されたスープは味わい深く、幾重にも重なる醤油の香りと共にお楽しみ頂けます。
錦iwamoto
愛媛県松山市一番町2-7-2 MAP
089-961-1940
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季節の生搾りジュース
みかんの島「ごごしま」で育った濃厚なみかんにこだわった商品です。季節ごとに違ったみかんが味わえるジュースになっています。500円。
みかんチーズケーキ
甘酸っぱいみかんをまろやかなクリームチーズと合わせた新食感のチーズケーキです。ザクザクのクッキー生地もいいアクセントになっています。450円。
みかんや
愛媛県松山市大街道3-2-12 MAP
080-2974-2768
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特撰コース
選び抜いた素材を存分に味わえる「10,000円コース」。お酒が進む自慢の逸品をみんなで囲めば、盛り上がること間違いなし！
土橋カレー
三代目が営む昭和34年創業の老舗焼肉店が作るカレーです。750円
焼肉土橋
愛媛県松山市北藤原町4ｰ6ｰ4 MAP
050-5487-2561
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温州みかんチーズケーキ
愛媛県産みかんを皮ごとソースに使用することで柑橘の爽やかな香りを味わえます。
濃厚な北海道産クリームチーズと愛媛県産柑橘の極上のハーモニーをお楽しみください。
チーズケーキ3℃〜食べ比べ5本セット
紅まどんな・ショコラ・プレーン・宇治抹茶の4種類の味が楽しめる大人気商品。
紅まどんなは愛媛県産のものを皮ごと使用し、柑橘の爽やかな香りを楽しめます。チーズケーキ3℃
愛媛県松山市朝生田町5丁目8-32 ルネス朝生田101 MAP
09089792710
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スパゲッティ、宇和海産甲イカのラグー
宇和海の甲イカ(モンゴウイカ)をじっくりと火入れし、大洲産のブロッコリーと合わせてます。1250円
瀬戸内海産アコウ(キジハタ)のサルタート(コースより)
4750円コースより、八幡浜どーや市場で仕入れる鮮魚をおすすめの調理法で提供しております
LOCALE
愛媛県大洲市中村251 アンザイビル1F MAP
0893-23-5889
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琴コース
大将厳選の旬のネタ、一品料理をご堪能。内容はコース、日によっても変わりますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
鼓コース
東京銀座名店で修業した鮨職人が自ら築地市場と地元で厳選し、仕入れた新鮮な食材で握る逸品をご提供。店主おまかせ、内容は日によって変わります。9900円（税込み）
鮨 まえざわ
愛媛県松山市三番町1丁目15-1 マドンナTOWNRITZビル103 MAP
089-993-7420
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ランチ
鶏肉か豚肉を使う日替わりの主菜、３種類の副菜、たっぷりサラダが付く大満足の献立。契約農家から仕入れる地物野菜をふんだんに使っており、お腹の中から健康になれます。
自家製ケーキ
食事はもちろん種類豊富なケーキのファンも多く、大洲大豆のクリーム豆腐のチーズケーキは罪悪感少なめ。まろやかでコクがある味わいは、テイクアウトもOK。
羅り瑠れ櫓
愛媛県大洲市大洲727 MAP
0893-24-2576
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刺身3種盛り合わせ
瀬戸内の地魚をメインとした鮮度抜群の刺身盛り合わせです。
3種盛り 1320円
5種盛り 1720円どちらも瀬戸内の魚も堪能できるおすすめメニューです。
青唐ぎょう天
青唐辛子の入ったじゃこ天です。
原材料に瀬戸内の地魚の「鱧・エソ等」と言った高級魚たちです。プリプリな食感に青唐辛子のピリッとした辛味もクセになります。酒菜屋 和音
愛媛県松山市湊町4丁目4-8 武田ビル MAP
090-1906-9863
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鳥生産明太子レンコン
地元のブランドれんこんを贅沢に使用。シャキシャキとした食感と独特の粘りが特徴です。明太子のピリッとした辛味とれんこんのやさしい味わいがたまりません。600円
愛媛県産シラスたっぷり！ピザ
愛媛県産のシラスをたっぷり使用した一品。にんにく醤油マヨネーズをソースに使いシラスのうま味を引き出しています。クリスピー生地なのでサクサクです。 980円
居酒屋dining味守屋
愛媛県今治市南鳥生町3-3-42 もえぎビル1F MAP
0898528520
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一口鹿カツ
愛媛県産ジビエにこだわったジビエ料理店が提供する、とても柔らかく、ジューシーな鹿カツ。
ジビエ特製すきしゃぶ
熟成された愛媛県産のお肉に長い時間をかけ研究した割り下。この2つが出会うことにより奇跡のハーモニーが皆様の舌を満足させること間違いなし。
狩人の空
愛媛県松山市二番町3-8-4 桜井ビル 2F MAP
089-933-2755
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くるみ の10品納得コース
瀬戸内天然鮮魚刺身盛り、地ダコふわふわとろろ焼きなど充実のコース。2h飲み放題付き 当日予約 不可 前日まで予約承ります。6000円
瀬戸内産いわし自家製オイルサーディン
瀬戸内産いわしを使ったオイルサーディンです。650円
くるみ
愛媛県松山市大手町1ｰ1ｰ5 MAP
089-921-1520
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鯛茶漬け
瀬戸内海で育まれた美味し真鯛を優しい味わいの出汁でお茶漬けに仕上げました。一杯1045円。
伊予美人の揚げ出し
粘りの強い食感が持ち味のブランド里芋｢伊予美人｣、外はサクサク中はホクホクの揚げ出しでお召し上がりください。一皿748円。
ごはんとお酒 なが坂
愛媛県松山市宮田町5-1 MAP
089-968-2601
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愛媛あかね和牛ステーキ
愛媛が開発した赤身が上手い黒毛和牛をシンプルにステーキでご提供いたします！
愛媛あかね和牛ステーキランチ3500円
愛媛あかね和牛赤身ステーキ3500円
愛媛あかね和牛のビーフシチューオムライス
愛媛あかね和牛のすじ肉をとろけるまで煮込んだデミグラスソースをふわふわオムレツにたっぷりかけた一品
愛媛あかね和牛ビーフシチューオムライスR1600円鉄板ダイニング ゆう
愛媛県松山市千舟町5丁目3-17 2F MAP
089-993-8636
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本日のカルパッチョ
季節の魚と野菜の前菜。真鯛とブリをふんだんに使った満足感の高い人気のメニューです。アクセントの果物と一緒によくかき混ぜてお召し上がりください。１皿1,210円。
仙高ポークのトマト煮込み
地元のブランド「仙高ポーク」の厚切りが贅沢なメイン料理。上品な脂の甘さを感じながらも、くどくないので食べやすい。プルプル食感をご堪能ください。1皿2,180円。
Cucina Italia ORSO
愛媛県松山市三番町2丁目3-5 MAP
089-921-4110
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完熟石畳栗のタルト
愛媛県内子町石畳にてこだわりの詰まった栽培方法で収穫される甘くて大きい完熟石畳栗をタルトにして焼き上げました。EC限定商品としてご好評いただいております。
苺のタルト
苺農家の相原さんが、名水百選•杖ノ淵の湧水で育てた苺のタルト。艶、煌めき、甘みはスイーツの宝石そのもの。
ラポール本店
愛媛県松山市来住町1394-1 MAP
080-9460-5893
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興居島直送あおりいかの一夜干し
興居島直送！お刺身で食べられる鮮度バツグンのあおりいかの一夜干しです。いかの王様とも呼ばれるあおりいかの、もちもちとした食感と極上の甘みをご堪能ください。
あこうの煮つけ
地元や関西地方ではアコウと呼ばれる高級魚「キジハタ」の煮つけです。上質な白身、うまみをご堪能ください。
旬彩ばんざい晴れの
愛媛県松山市二番町2丁目5-16 第2雅ビル3F MAP
089-933-1698
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ブリ潮タタキ
宇和海で取れた新鮮なブリを豪快に炙り分厚く切ったタタキに、厳選した岩塩をかけて頂く当店自慢の逸品！
宇和島名物 じゃこ天
宇和島名物のじゃこ天
宇和海の魚を選りすぐり、手作りで、魚本来の旨み、味の濃さにこだわった自慢一品！男組 釣天狗
愛媛県松山市味酒町1丁目 1-8 MAP
089-921-4911
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活ハギの薄造り
瀬戸内の綺麗な海で育ったハギです。生簀から上げて捌くハギは絶品です。
勿論、肝もたっぷりで肝ポン酢でどうぞ！
鯛めし
宇和島産の鯛を使い炊き込み鯛めしにしたり、お刺身の鯛めしも出来ます。養殖ですが宇和島のリアス式海岸の綺麗な海で育った鯛です脂が乗ってうまいですね！
炉辺人 本店
愛媛県松山市二番町2丁目8-5 グリーングラスビル1F MAP
089-045-9166
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DAILY DOSE
愛媛県産のクラシックな柑橘「伊予柑」を使用し香りをつけたサワーエール。心地よい酸味と伊予柑のフレッシュな香りが相まって、爽やかな飲み口に仕上がっています。
My Secret Lemon Trees （Citrus Hazy DIPA）
愛媛県南部"九島" で育ったレモンの香りは甘く爽やか。ココナッツや柑橘のニュアンスとレモンの香りが相まる華やかなIPA。甘く香ばしい余韻もお楽しみください。
DD4D BREWING & CLOTHING STORE
愛媛県松山市千舟町4ｰ2ｰ6 DD4Dビル1F MAP
089-932-7764
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八幡浜みかんエール
愛媛を代表する八幡浜産のみかんを贅沢に使用した、芳醇な香りと甘く爽やかなウィートエール。Lサイズ 900円
瀬戸内レモンパールエール
宇和島市吉田町産瀬戸内レモンの酸味とレモングラス、宇和島市産の真珠パウダーも加えて、軽やかな飲み口とリラックスムードを感じられる爽やかな一杯。Lサイズ 900円
臥龍醸造 – GARYU BREWERY –
愛媛県大洲市大洲98番地1 臥龍煉瓦倉庫内 MAP
0893-23-9190
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宇和島鯛めし 伊予さつま定食
愛媛の郷土料理「宇和島鯛めし」と「伊予さつま」が楽しめる、愛媛ならではのメニューです。
鯛の出汁豊かな具沢山 豚汁
鯛のアラの出汁に宇和島の麦味噌を使った旨味たっぷりの特製豚汁です。
GANSUI TAIMESHI STAND
愛媛県松山市大街道3-6-4 1階 MAP
089-933-0081
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サバ刺し
網元といえば【活サバ】店内の巨大水槽で抜群の鮮度を保っております！サバ刺し1人前（1/4身）1500円、サバの姿造り（4～5人前）4900円
活さばの藁焼き
網元といえばやっぱりこれ！【活さばの藁焼き】2,800円。さばの鮮度と藁の香りはサイコーの一品！超厚切りにした【かつおの藁焼き】どちらも網元こだわりの逸品！！
居魚屋 網元
愛媛県松山市北藤原町2-1 MAP
089-933-8308
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焼き鳥
県内産の朝〆の新鮮な鶏肉を使用した焼鳥を揃えております。炭火で焼いた絶品焼鳥を是非ご賞味下さい。
やさい巻き串
様々な野菜を豚肉やベーコンで巻いた巻き串。ヘルシーで女性に大人気です。毎日15種以上揃えております。
炭ノ家とさか
愛媛県松山市大街道3-2-16 村松ビル1階 MAP
089-907-1805
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W入選塩麹＆焼肉あいもり弁当
お弁当お惣菜大賞2023年入選の焼肉弁当と2024年入選の塩麹弁当が半分ずつ入ったお弁当となってます。
お肉は自社牧場産のはなが牛を使用しております。
オードブルXL
自社牧場産のはなが牛やはなが豚をふんだんに使用したお肉のオードブルで色々な味が楽しめる一品となっております。
ゆうぼくNOMADIC
愛媛県松山市二番町3-7-19 フジコビルA 2F MAP
0899095584
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期間限定 川魚のイクラ丼
川魚の産卵期である冬季限定のとても珍しいメニューです。鮭のイクラよりもあっさりとした味わいです。一人前800円。
川魚のフルコース
採れたての川魚をふんだんに使ったコース（酢の物、甘露煮、刺身、フライ、塩焼き、ご飯）。2000円～。
あまごの里
愛媛県大洲市河辺町北平4293 MAP
0893-39-2915
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鮮魚のお刺身
鮮度抜群の瀬戸内鮮魚のお刺身がおいしい！9種が盛ってある『おけ盛り』がお得！[2人前2000円/3人前2900円/4人前3800円（税込）]でご用意。
南予の太刀巻き
愛媛の郷土料理でもある南予の太刀巻き！竹に太刀魚を巻きつけダレで味付けしております。当店自慢の一品♪1本780円（税込）
おときち家
愛媛県松山市大街道2丁目5−7 MAP
089-987-7850
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仕出し弁当
肱川の恵みである川魚もはいった、見た目にも美味しさにもこだわったお弁当です。
幕の内弁当
地元の野菜なども使った日替わりの「幕の内弁当」
うめたこ本店
愛媛県大洲市徳森1533-2 MAP
0893-25-0826
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秀伝からあげ
お肉博士1級の資格を取得し考案した愛媛県のみかんを丸ごと漬けダレに使用した新ジャンル愛媛県からあげです！全国からあげグランプリにて5年連続金賞受賞
媛っこ地鶏焼き鳥
自家農家のひでん農場で愛情を込めて育てた愛媛のブランド媛っこ地鶏の炭火焼き焼き鳥です！
鶏屋 秀伝
愛媛県松山市祇園町5-22 MAP
0899681213
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特上じゃこてん
愛媛県人のソウルフード。小魚ホタルジャコを骨ごとすりつぶして、カラリと揚げています。そのままでも、炙っても、麺類や汁物にいれても美味しいですよ。１枚60円〜。
削り蒲鉾
愛媛の美味しい蒲鉾を乾燥させて削った珍味。ふわふわとした食感と、魚の旨みがバツグンの取り合わせです。紅白の色があり、色んなアレンジも楽しめます。1袋340円。
四国松山・市駅前 木村蒲鉾店
愛媛県松山市湊町5-3-1 MAP
089-921-3494
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プレミアムホットチョコレート
高級なチョコレートをふんだんに使用し、濃厚に仕上げた【ホットチョコレート】身も心も温まる、そんなデザートドリンクはいかがですか。680円
スリーフィッシュラテ（HOT/ICE）
オリジナルエスプレッソと愛媛の限定酪農家牛乳の相性バツグン。牛乳の甘味と旨味、コクのあるエスプレッソがまろやかに仕上げております。
Three Fish Coffee
愛媛県松山市千舟町3丁目2-17 1F MAP
089-945-7599
