えひめ愛あるメニュー 参加店舗
メニューとお店を探す
参加店舗は、随時追加していきます。
参加希望の店舗の方は、以下よりご応募ください。
定休日や営業時間等、店舗の詳細については、ホームページ等でご確認ください。
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Iyokan IPA w / 花本農園
実を太らせるために間引き(摘果)廃棄されたり傷物で出荷できない、摘果果実(伊予柑)を使った、伊予柑のほろ苦さと爽やかな香りが広がるWestCoastIPAです。
Rice Lager w / 松山三井
愛媛県産の酒米(松山三井)を使い、すっきりとした旨味とシャープなキレを表現。ホップの華やかな香りとキレがマッチした、RiceLager。
ごごしまビアファーム
愛媛県松山市由良町803-1 MAP
089-932-5821 ※電話番号はハピアワ！事務局のものとなります
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フィナンシェ（バニラ・ショコラ）
愛媛県産はだか麦やフランス産発酵バターを使用し、芳醇な香りが絶妙です。
苺のタルト
苺農家の相原さんが、名水百選•杖ノ淵の湧水で育てた苺のタルト。艶、煌めき、甘みはスイーツの宝石そのもの。
ラポールはなみずき店
愛媛県松山市古川北3-316-9 MAP
089-916-5427
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みかんジュースお試し3種セット
愛媛の数あるみかんの品種からオススメの3点を飲み比べできます。
みかんジェラート
みかんの風味豊かな味を楽しめる、ひんやりスイーツです。
みかんの王道「温州」やすっきり爽やか「伊予柑」など選ぶのも旅の思い出。10FACTORY
愛媛県松山市大街道3-2-25 MAP
089-933-0081
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中華そば
目の前の海で獲れた上灘産共栄網のいりこで出汁をとり、地元で100年続く甘めの木桶醤油「閏木（うるき）醤油」で味付けした素朴な味わいの中華そばです。650円〜
大人様ランチプレート
下灘産の鱧のフライをメインに、盛りだくさんの10 種類が乗った憧れのランチプレートです。全て当店の手作りで手間暇かけて作っています。1200円
喫茶ポパイ
愛媛県伊予市双海町高岸甲956-5 MAP
050-6870-5413
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東予洋風焼き鯛めし 「洋風鯛めしランチ」
鉄板焼夕桐では真鯛からとった芳醇な出汁をベースにカレー風味のクリームリゾットに仕上げ、ふわっと焼きあげた愛媛県産真鯛の切り身を添えた数量限定のランチメニュー
お造り
日本料理夕桐では愛媛県産のお刺身や天婦羅などその日の仕入れ状況に応じて提供しています。（会席6,000円～、単品2,000円～）
リーガロイヤルホテル新居浜
愛媛県新居浜市前田町6-9リーガロイヤルホテル新居浜 MAP
0879-37-1121
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芋豚のカツレツ 〜トマトと木の子のソース〜
愛媛県丹原町の芋豚の肩ロースを厚みを残したまま、ゆっくりとカツレツに仕上げます。
芋豚の甘みのある、くどくない脂身をご賞味ください。
黒毛和牛（伊代牛）モモ肉のロースト
伊代牛のモモ肉を数種類の香辛料でマリネしたものを、強火でローストしお肉の旨みを閉じ込めます。中はしっとりミディアムレアで、赤ワインソースでお召し上がりください。
L’ANGOLO
愛媛県松山市三番町1-13-9 ライルビルⅡ 1階 MAP
089-948-9715
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美豊卵のだし巻き卵
四国中央市でとれた美豊卵は農林水産大臣賞を受賞した卵です。
餌と飼育方法にこだわった美豊卵は箸で黄身がつかめるほど濃厚です。
一皿649円
炎のファイヤープリン
四国中央市でとれた美豊卵のプリンです。
炎が上がりながら提供させていただく、当店自慢のスイーツです！
1個429円牛タン酒場 たん兵衛
愛媛県松山市二番町2-6-9 MAP
089-987-3939
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チキン南蛮定食（タルタルソース/オーロラソース）
松山鶏を使い自家製の南蛮酢に漬け込み仕上げました。鳥武一番人気の定食です。¥1078
骨付鳥（ひな）キャベツ添え
松山鶏のひなを使い、専用のオーブンでふっくら柔らかく焼き上げました。¥1100
鳥武商店
愛媛県松山市一番町1番町3-1-1 MAP
090-8284-0260
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7種のMIXサンド
季節の果物を7種類、ゴロゴロと詰め込んだ贅沢サンドです。1個690円。
いちごのサンド
県内の農家さんから直接仕入れたいちごをたっぷりサンドしています。一個700円。
うみとカモメ
愛媛県伊予市米湊米湊267-2 うみとカモメ MAP
090-9455-7595
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東予鯛めしグリーンカレーソース
真鯛閉じ込めたとじこめたグリーンカレーに真鯛のソテーをのせたタイ風グリーンカレーです。
サラダ、スープ付き セット料金1500円。
大人のお子様ランチ
ワンプレートにオムライス、ハンバーグ、エビフライ、ナポリタン、唐揚げ、タコさんウインナーをのせた大人のお子様ランチです。
ドリンク、ケーキ付き 1500円です。Riisacafe
愛媛県四国中央市土居町入野39 ハローズモール内 MAP
0896756900
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鶏足チキンカリー
八幡浜産のボリューム満点の浜千鳥をどーんとのせた贅沢なカリー。やわらかな鶏足と、スパイスのきいたカリーの組み合わせは、これ以上ないほどの好相性です。
風早カリー（半熟目玉焼きトッピング）
北条産玉ねぎ（時期により変更あり）とたくさんのスパイスで仕込んだルーに、貴重な天日干しの米を使うライスなど、すべてにこだわり満点。地元野菜のピクルスも美味です。
北条駅前大人のカリー工房
愛媛県松山市北条辻434-3 MAP
089-904-5725
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もとやまの宇和島鯛めし
地産地消にこだわり地元の新鮮な食材を使用しております。タレに絡めた鯛を温かいごはんにのせてどうぞ！税込2,508円。
もとやまの宇和島鯛めしじゃこ天セット
当店人気No.1のメニューです。
ふっくらと焼き上げたじゃこ天はお酒のお供にもピッタリです。税込2,838円宇和島鯛めしもとやま本店
愛媛県松山市大街道3-2-37 MAP
089-948-4343
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甘平パフェ
自家製のみかんアイスにみかんゼリー、バニラソフト、そして旬の「甘平」を丸ごと1玉分乗せました。1個600円。
旬の柑橘生ジュース＋みかんトッピング
メニューより、お好きな柑橘を1つチョイス。その100％生搾りジュース（1杯300～500円）に＋100円で、4種類の柑橘を1切ずつトッピング。味比べができます。
noma-noma(のま果樹園 松山大街道店）
愛媛県松山市大街道1-4-20 MAP
089-945-6111
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松山鯛釜めし御膳
炊き立ての鯛釜めしに新鮮な刺身がセットの贅沢な御膳です。￥2420
郷土魚料理 銀次郎
愛媛県松山市二番町3丁目7-15 MAP
089-986-6060
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じゃこ天
鮮度抜群のハランボ（ホタルジャコ）を丁寧に下処理し、石臼で挽いて揚げたじゃこ天は、開店前から行列ができるほどの人気。保存料や余分な調味料は不使用です。
竹輪
漁師町・三津浜にある店らしく、三津浜や愛媛で水揚げされた魚介類を原料にした練り物で人気。竹に刺し、じっくりと炙った竹輪、香ばしさとプリプリ食感が最高です。
練や 正雪
愛媛県松山市住吉1-5-3 MAP
089-994-5809
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若足(WAKA)
肉厚でジューシーな味わい。
すっきりとした脂のうま味と柔らかい食感の若足は、食べやすく切り込みを入れています。
1本1000円(税込)
親足(OYA)
歯応えがある親足は、通好みの噛めば噛むほど鶏のうま味が楽しめる味わい。
1本1000円(税込)割烹鶏 一八
愛媛県松山市二番町2丁目5-14 MAP
089-943-1818
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瀬戸内吟醸真鯛塩らぁ麺【寿】
鮮魚の臭いは皆無でありながらも、愛媛の真鯛の旨みを存分に味わえるラーメンは他にありません。地元の方に愛される唯一無二のラーメンは県外の方にもおすすめです。
瀬戸内吟醸媛っこ地鶏醤油らぁ麺【錦】
媛っこ地鶏の旨みを存分に味わうために徹底的な温度管理のもと抽出されたスープは味わい深く、幾重にも重なる醤油の香りと共にお楽しみ頂けます。
錦iwamoto
愛媛県松山市一番町2-7-2 MAP
089-961-1940
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甘とろ豚パテドカンパーニュ
旨みが強く、脂が甘くて美味しい甘とろ豚をパテにしました。
ワインとの相性がとてもよいです。。
なるべく地産地消おまかせ料理
甘とろ豚や赤身の美味しい土佐あかうし、野菜や魚は産直市場で毎朝新鮮な旬のものを心がけてお作りするおまかせ料理です。。県外からの方にぜひ食べていただきたいです。
CAFECABARET
愛媛県松山市花園町3-1 マツヤマ楽器ビル3階 MAP
0899346271
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芋豚のネギしゃぶ＋天ぷらコース
上質な脂の甘みが特徴の「芋豚」を蕎麦屋が誇る特製出汁で味わう名物「ネギしゃぶ」。たっぷりのネギとともに楽しむしゃぶしゃぶは、シンプルながらも奥深い味わいです。
鴨と芋豚のネギしゃぶ＋天ぷらコース
メインは、鴨のコクと芋豚の甘みが特製出汁で溶け合う「鴨と芋豚のネギしゃぶ」。ネギの香りとともに深い旨みをご堪能いただけます。
黑船SOBA tenplus 樽味店
愛媛県松山市樽味2丁目2−35 MAP
089-909-5523
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きじ鍋定食
キジのガラで丁寧に出汁をとり、久万高原町産の調味料と野菜で味付けをした古岩屋（ふるいわや）荘の名物料理です。上品な甘さと深いコクが人気。1950円。
キジ鍋焼きラーメン
自慢のキジ出汁をベースにあっさりとコクのあるスープにアレンジしました。アツアツの鉄鍋で心までホットに。1200円。
国民宿舎 古岩屋荘
愛媛県上浮穴郡久万高原町直瀬乙1636 MAP
0892-41-0431
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愛鯛刺身
その名の通り愛媛の鯛です。
身が締まり歯応えがあり甘みがあるのが特徴です。地元の三歳醤油が抜群に合います。￥1958
瀬戸内釜揚げちりめん丼
瀬戸内でとれた新鮮な釜揚げちりめんをふんだんに使い特製のタレをかけて食べます。
豪快な漁師料理です。￥1738四国・道後 瀬戸内料理 金兵衛
愛媛県松山市道後湯之町14-17 MAP
089-993-5511
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漁火セット
魚吉自慢の鯛釜めし。強火で炊き上げ、天然鯛の旨味をとじ込めました。名物料理・天然鯛の釜めしに旬の刺身や天ぷらがついた「漁火セット」です。1,760円
ひゅうが飯セット
「ひゅうが飯」は愛媛の郷土料理です。「ひゅうが飯セット」1,100円
季節料理 魚吉
愛媛県伊予市双海町大久保1634-3 MAP
089-987-0015
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フワトロ
すみれといえば「フワトロ」というくらいの看板メニューです!!三津浜、関西、広島、どれもオススメ！冬の時期は愛媛県産キャベツ、ネギを使用しています。
おとな
すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだすみれ特製の逸品「スジ煮込み」がのったお好み焼き。冬の時期は愛媛県産キャベツ、ネギを使用しています。
すみれ 西条店
愛媛県西条市朔日市283-13 MAP
0897-56-0430
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二郎系ラーメン
圧倒的なボリューム、脂、にんにくで満足感を味わえます。チャーシューはひうちべっぴんポークを使用、口の中でとろけます。900円。
鶏ガラ塩ラーメン
コク深い鶏ガラスープと全粒粉細麺がよくからみます。松山どりのレアとタレの2種類のチャーシューを食べ比べも楽しめます。750円
55CHINA
愛媛県松山市花園町4-7 第二廣瀬ビル1F MAP
0899936366
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本日のおばんざい
愛媛の食材を使った日替わりのおばんざいです。定番から旬の食材を使っています。一皿660円。
松山じゃこ天
定番のじゃこ天を焼いてます。
旬の味 花やさい
愛媛県松山市二番町2丁目8-18 MAP
0899611388
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贅沢鮭まみれ
ボイルした鮭をふんだんに使用。おにぎりの中には鮭味噌が入っているのでひとつのおにぎりでふたつの鮭の味を堪能できます。324円。
肉そぼろの煮卵のせ
甘く味付けした肉そぼろ入りのご飯に煮卵と大葉をトッピング。子どもも食べやすい味でオープン当初から変わらず愛されるおにぎりです。
おにぎり屋さんまる
愛媛県松山市大街道1-1-7 渡部ビル1階 MAP
089-993-8787
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真中つけめん
鶏ガラを一気に炊き上げ完成する濃厚鶏白湯スープ。元ダレは大洲梶田商店の生揚げ醤油・こだわりの魚粉をたっぷり使用。毎日店内で作られる手もみちぢれ麺も魅力。
辛味噌つけめん
旨辛味噌があう！元ダレは大洲梶田商店の生揚げ醤油・こだわりの魚粉をたっぷり使用。毎日店内で作られる手もみちぢれ麺も魅力。
つけめん 真中
愛媛県松山市三津3丁目34-11 MAP
089-994-5456
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期間限定 川魚のイクラ丼
川魚の産卵期である冬季限定のとても珍しいメニューです。鮭のイクラよりもあっさりとした味わいです。一人前800円。
川魚のフルコース
採れたての川魚をふんだんに使ったコース（酢の物、甘露煮、刺身、フライ、塩焼き、ご飯）。2000円～。
あまごの里
愛媛県大洲市河辺町北平4293 MAP
0893-39-2915
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かしわ天ぶっかけうどん
瀬戸内海で取れた、いりこ、魚介で出しをとり当店自慢の喉越しのある熟成麺と相性抜群での一品
鍋焼きうどん
松山名物 鍋焼きうどん
甘めのカツオ出しで煮込んだ
あったまる一品熟成うどん 福丸
愛媛県松山市保免西3丁目11-22 MAP
089-989-5552
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モーニングクロワッサン
サクサクのクロワッサン生地に、タラモサラダ、玉ねぎ、トマトをプラス。これ１つで朝ごはんになるボリュームも嬉しいパンメニューです。
ホテル山食
有名ホテルでシェフをしていた初代直伝のホテル山食。ふんわりしっとり食感は毎日食べても飽きないと評判。リピーターの多い看板メニューです。
パン工房MIZOBE
愛媛県松山市土居田町720 MAP
089-974-3838
愛媛周遊記 宿泊プラン
