えひめ愛あるメニュー 参加店舗
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参加店舗は、随時追加していきます。
参加希望の店舗の方は、以下よりご応募ください。
定休日や営業時間等、店舗の詳細については、ホームページ等でご確認ください。
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宇和島鯛飯
三津浜市場から直送の活鯛を使った、愛媛の郷土料理「宇和島鯛飯」 1人前（1320円）
活オコゼ薄造り
三津浜市場から直送の活オコゼ！
捌きたてのお刺身を提供するので、鮮度抜群！
アラのお味噌汁も絶品です
1匹（約2人前 2300円〈時価〉）居酒屋あかり
愛媛県松山市花園町7―2 大黒屋ビル1階 MAP
089-943-4888
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ランチ（3名以上・要予約）
久万高原町の郷土料理である梅豆腐や自家製のこんにゃく、旬の山菜や野菜を使ったランチを味わうことができます。調理やこんにゃく作りの体験も受け付けています。
てっぺん紅茶、釜炒り茶
近隣で育った茶葉を使う「てっぺん紅茶」と、丹念に釜炒りした釜炒り茶。いずれも自家製で町内の道の駅（みかわ、天空の郷さんさん）でも売れ筋商品となっています。
農林業体感民泊 天辺
愛媛県上浮穴郡久万高原町中津2150 MAP
0892-54-2105
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おすすめプレート 9品
何が出てくるかお楽しみ
季節のお野菜を中心に9品の小鉢を一つのプレートでお出しいたします
こりゃ鍋
たっぷりもやしに牛肉、豚肉、鶏肉
他では食べられないオリジナルのお鍋です
からし調整はお客様任せですので
子供からピリ辛好きの大人まで楽しめますありゃ
愛媛県松山市柳井町2-4-2-1F Taiseiビル MAP
090-7140-2899
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昼のおきまり
細打ちの二八そばがウリの「いよ翁」で人気の逸品。愛媛産の旬の素材を取り入れた前菜盛り合わせ、デザートはまろやかな自家製の杏仁豆富と満足度の高い献立です。
汲み上げ湯葉
とろけるような食感がたまらない汲み上げ湯葉をいろいろな形で提供。「通のおきまり」の付け合わせや、冷たいそばにのせた「はつゆき」などやさしい風味が楽しめます。
いよ 翁
愛媛県伊予郡松前町鶴吉5-5 MAP
089-984-3083
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伊予路の味噌ラーメン
愛媛の麦味噌と県魚の真鯛をほぐし入れた絶品味噌だれ
愛媛ブランド「甘とろ豚」のジャンボ焼売
柔らかな噛みごたえとねっとりした食感の中にしっかりした甘とろ豚の味が感じられる大きめの焼売です。
雁飯店 久万ノ台店
愛媛県松山市久万ノ台1188-5 MAP
089-924-8521
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山本膳 六彩・八重
当日ご用意するメニュー(約20〜25種）から六品または八品お選びいただき自分好みのお膳にカスタマイズ出来る贅沢メニュー。※カウンターのみ。
おまかせ天ぷらコース
旬の素材を最大限に活かした揚げ具合でご提供する、こだわりの天ぷらコース。
最後はかき揚げ丼またはかき揚げ茶漬けでお楽しみください。※カウンターのみ※8,800円、16,500円のコースは前日までの要予約。
天ぷら割烹 山本
愛媛県松山市勝山町2-5-4 小笠原ビル1F MAP
089-934-4400
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蒸し鶏 ネギソース
丸鶏を約1時間かけて低温調理して作ってます。しっとりジューシーな仕上がりになってますのでその柔らかさを堪能して頂ける1品になります。
1人前1000円。
放牧豚の甘酢煮
西予市の放牧豚のバラ肉を赤酢を使ってほんのり甘くさっぱりとした一皿になります。
一皿1800円。Chinese Restaurant Kisaiya
愛媛県松山市三番町1-15-1 マドンナTOWN・RITZビル104 MAP
080-2959-0127
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鯛めし風軍艦
宇和島名物の郷土料理である鯛めしをイメージして作られた人気商品です。税込308円
生本まぐろづくし
愛媛で育てられたブランドまぐろである「伊達まぐろ」を使用した看板商品です。税込1,760円
回転寿司すしえもん小栗店
愛媛県松山市小栗3丁目2-40 MAP
089-913-0777
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ちりめん丼
地元の宇和海で水揚げされた「釜揚げしらす」を使ったちりめん丼です。
岬丼
「ちりめん丼」に地元で水揚げされた「ブリ」の刺身を乗せています。
れすとらん風車
愛媛県西宇和郡伊方町塩成2300-1 MAP
0894-57-2222
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フィナンシェ（バニラ・ショコラ）
愛媛県産はだか麦やフランス産発酵バターを使用し、芳醇な香りが絶妙です。
完熟石畳栗のタルト
愛媛県内子町石畳にてこだわりの詰まった栽培方法で収穫される甘くて大きい完熟石畳栗をタルトにして焼き上げました。EC限定商品としてご好評いただいております。
ラポール持田店/ラポールスイーツラボ
愛媛県松山市此花町7-27 MAP
089-945-2520
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完熟石畳栗のタルト
愛媛県内子町石畳にてこだわりの詰まった栽培方法で収穫される甘くて大きい完熟石畳栗をタルトにして焼き上げました。EC限定商品としてご好評いただいております。
苺のタルト
苺農家の相原さんが、名水百選•杖ノ淵の湧水で育てた苺のタルト。艶、煌めき、甘みはスイーツの宝石そのもの。
ラポール本店
愛媛県松山市来住町1394-1 MAP
080-9460-5893
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八幡浜ちゃんぽん
愛媛のご当地グルメとして親しまれる「八幡浜ちゃんぽん」。自家製麺とふんだんに使った愛媛県野菜がこだわりです。
タンメン
野菜をたっぷり味わえると人気の「タンメン」。スープが絡むモチモチの平打麺が自慢。
55CHINA
愛媛県松山市大街道2丁目3-7 MAP
089-907-8477
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ROY'S風グリーンカレー
季節のお野菜を、ふんだんに盛り付ける女性のリピーターが多い、人気のカレーです。お野菜とお米は大洲産、愛媛県産のものを中心に使用しています。
エビドリア
通常はホワイトソースを使用するところが多い中、当店は特製のデミグラスソースで作る、ぷりぷりエビの入ったエビドリアも人気の一品です。サラダ付きです。
Bar&Cafe ROY’S
愛媛県大洲市東大洲1340-1 MAP
0893-25-6005
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宇和島鯛飯
新鮮な鯛の味を活かすため、やや甘めで上品な淡い味わいのタレに仕上げているほづみ亭名物の宇和島鯛めし。建物の風情も一緒に味わってみてください。
さつまめし
愛媛県産の真鯛と麦味噌をすり合わせたものを焼いて冷まし、自家製白だしで解いたものをご飯にかけて食べる郷土料理「さつま」。スルッと胃袋におさまる逸品です。
ほづみ亭
愛媛県宇和島市新町2-3-8 MAP
050-5484-8569
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県産里芋の豆乳ムース、はだか麦餡
裏ごしをしてムース状にすることによって軟らかく、とろみをつけることにより、食べやすく、栄養価が高い、高齢者にやさしい料理になっています。
はだか麦入り大岩炒飯
生産量34年連続日本一。愛媛が誇るはだか麦の大岩オリジナルチャーハン。食物繊維を豊富に含み健康食として人気の一品です。
雁飯店 中国割烹大岩木屋町本店
愛媛県松山市木屋町二丁目7－20 MAP
089-922-7122
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霧の森セット
霧の森の魅力が詰まったお得なセット。新宮茶を使った「茶そば」と名物の「おぼろ豆腐」が相性抜群の一品（1,210円）。おぼろ豆腐は厳選した豆乳とにがりを使用
特選地鶏の親子丼
愛媛県産の地鶏を使用した親子丼。地鶏特有の締まって歯ごたえのある肉質と旨味とコクがたまらない一品(1,100円）。
霧の森レストラン
愛媛県四国中央市新宮町馬立4491-1 MAP
0896-72-3111
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愛媛産ハモかつバーガー
丁寧に骨切りした 愛媛産のハモを使ったフィッシュバーガー。肉厚のジューシーなハモかつは看板メニュー。
大洲産ポークグリルバーガー
大洲で育てられた良質の柔らかくて美味しい大洲ポークを使用。たっぷりのオニオンとカリカリのガーリックチップもポイント。
葵CAFE
愛媛県大洲市大洲392 MAP
070-2223-0123
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寿司会席
季節の瀬戸内海の魚介類を伝統的な江戸前の仕事で提供します。
12000円から20000円でご予算に応じます。
おまかせフルコース
おまかせフルコースは高級食材もたくさんです。
瀬戸内海の魚介類を江戸前の仕事と鮮魚にこだわったコースです。
20000円からです。寿司すみもと
愛媛県松山市二番町2丁目5-21 スミホンビル1階 MAP
089-946-3456
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炒飯玉子めしチャーシュー入り
今治のソウルフード「焼豚玉子飯」。通常、ご飯は白米ですが、当店オリジナルの炒飯バージョンの焼豚玉子飯があり、人気です。
八宝菜定食
中国上海出身で30年以上の経験を持つ料理長が腕を振るう、ボリューム満点の定食の中でも人気の一品です。
中華料理 揚子江
愛媛県今治市南高下町1-825-1 MAP
0898-55-8528
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村上邸お抹茶氷菓
シャリシャリとした抹茶あずき氷に、ミルクをたっぷりと注いだ贅沢な氷菓。トッピングにはまろやかなアイスクリームと大洲名物のしぐれと、大洲らしさ満点の逸品。
和風白玉パルフェ
みたらし餡にくぐらせたもちもちの白玉と、バニラ＆抹茶の２種のアイスクリームを盛り合わせた和デザート。昔懐かしいポン菓子、さくさくナッツのチュイルの食感も楽しい！
商舗・廊 村上邸
愛媛県大洲市大洲450 MAP
0893-57-9771
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鯛めし御膳
自家製の少し甘めの出汁で食べる真鯛が入った贅沢な卵かけご飯。真鯛の刺身が大きくて、思いきりご飯をかき込みたくなるような当店看板メニュー。１人前2,200円です。
鯛そば（真鯛の塩ラーメン）
ラーメンのど真ん中に真鯛が鎮座している、あっさりした塩ラーメン。途中からワサビを入れて味変すると二度美味しいです。一杯1,100円です。
鯛めし槇 松山店
愛媛県松山市湊町5丁目4-10 村上ビル1階 MAP
089-941-8340
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地鶏のタタキ
地鶏のすき焼き980円や、モモタタキ890円のほか、昼はチキン南蛮定食800円も好評。地酒、焼酎などドリンク類も多く揃える。
チキン南蛮
本場宮崎県民も納得の味。
地鶏の伝兵衛
愛媛県松山市二番町3丁目8-23 森田ビル１階 MAP
089-913-1210
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ぷちきびカレー
久万高原町産の雑穀と高原野菜をたっぷり使ったヴィーガンカレー。ぷちぷち食感と野菜の旨み、スパイスのピリ辛がクセになる一皿。
お米のベーグルサンド
久万高原の美味しいお米を使ったベーグルに、自家製ベーコンをサンドしました。香ばしさと旨みが広がり、食べ応えも抜群です。
タネマキ食堂
愛媛県上浮穴郡久万高原町久万261-2 MAP
0892-27-4058
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鯛のわら焼き
愛媛県産の養殖鯛を注文を受けてから店内で藁焼きしています。
お召し上がり方は「塩」「ポン酢」のどちらかでお楽しみいただけます。
媛っこ地鶏炭火焼
愛媛県のブランド地鶏「媛っこ地鶏」を炭火で豪快に焼き上げます。
他にも媛っこ地鶏たたきもございます。一進丸
愛媛県松山市大街道2-1-5 MAP
089-941-3488
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東予洋風焼き鯛めし 「洋風鯛めしランチ」
鉄板焼夕桐では真鯛からとった芳醇な出汁をベースにカレー風味のクリームリゾットに仕上げ、ふわっと焼きあげた愛媛県産真鯛の切り身を添えた数量限定のランチメニュー
お造り
日本料理夕桐では愛媛県産のお刺身や天婦羅などその日の仕入れ状況に応じて提供しています。（会席6,000円～、単品2,000円～）
リーガロイヤルホテル新居浜
愛媛県新居浜市前田町6-9リーガロイヤルホテル新居浜 MAP
0879-37-1121
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各種パスタセット
週替わりを含めて、9種類のパスタから選べる人気のランチメニュー。前菜とスープ付きです。
内子町にのらく茶園の和紅茶（びにふうき）
アッサムの特徴である濃厚なコクと甘み。ダージリンの香りの高さを併せ持つオーガニックの和紅茶です。※ＨＯＴは500円、ＩＣＥは550円（税込）
Trattoria RICORDO
愛媛県大洲市中村254-8 MAP
0893-57-9167
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玄米入りおにぎり（鯛のほぐし身、じゃこ天コーン）
愛媛県産のお米「きぬむすめ」に、愛媛県産の鯛と宇和島産のじゃこ天をのせています。店内では、味噌汁と漬物もセットでお楽しみいただけます。
グリークヨーグルト
愛媛県産の苺を使用した自家製グリークヨーグルト。季節ごとの新メニューも発売し、当店イチオシのメニューとなっています。
Have a nice day
愛媛県松山市湊町4-12-1 湊ビル1F MAP
089-993-8787
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愛媛県産キウイのジャスミティー
愛媛県産のキウイを使用しています。
爽やかで甘味のあるキウイを相性の良いジャスミンティーを合わせています。
さっぱりしたドリンクです。
600円(税込み)
味噌キャラメルチーズケーキ
忽那醸造さんの味噌使用。
チーズケーキに味噌キャラメルソースを掛けてます。
甘じょっぱさと深みのある味の調和を堪能下さい。
600円(税込み)the park M’s coffee
愛媛県松山市堀之内5番地 美術館内 新館1階 MAP
089-931-1300
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宇和島ふるさと膳鯛めし
愛媛を代表する宇和島鯛めしをはじめ地元の味を堪能できるお膳です。
３２００円
いも豚のロースかつ膳
愛媛県のブランド豚「いも豚」はきめ細かく柔らかな肉質が持ち味でとろけるような甘みが特徴です。
2230円かどや本店
愛媛県宇和島市鶴島町1-23 MAP
0895221543
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よくばりランチ
自社が栽培・収穫・搾油したオリーブ油を使用しています。また、グルテンフリーのメニューで腸内を整え、免疫力アップが叶う安全安心なお食事を提供しています。
オリーブ茶・オリーブ玄米茶
自家栽培のオリーブの葉を手摘みし、低温で長時間焙煎した香ばしい香りとさっぱりした後味です。生活習慣病の予防、美肌効果が期待できます。
Olief（オリーフ）
愛媛県今治市旦甲248-1 MAP
0898-55-8811
愛媛周遊記 宿泊プラン
