えひめ愛あるメニュー 参加店舗
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参加店舗は、随時追加していきます。
参加希望の店舗の方は、以下よりご応募ください。
定休日や営業時間等、店舗の詳細については、ホームページ等でご確認ください。
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愛媛県産いちごスペシャルパフェ
愛媛県産の苺をたっぷり使った、パフェです。
ショートケーキパフェをイメージしました。
チーズケーキ お眠りくまさんアイス&たっぷりいちご添え
可愛いお眠りくま産のアイスと、愛媛県産いちごたっぷりです。
子ぐまのカフェ
愛媛県松山市大街道1-5-6 MAP
08049997812
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おまかせコース【16500円】
その日の仕入れにより内容が変わるおまかせコース。 その日一番美味しい鮨を堪能できる。
鮨たか山
愛媛県松山市三番町3丁目4-1 サザンコーラスビル 3F MAP
089-915-3103
https://www.pocket-concierge.jp/restaurants/245328?date=2025-02-20&partySize=2&serviceType=DINNER
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鯛一郎クンのお刺身
宇和海が育んだブランド鯛、鯛一郎クンはモチモチの食感とくさみなく広がる味わいが特徴です。一人前1,320円
伊予牛スジ煮
伊予牛・絹の味をじっくり煮込みました。柔らかく繊細な旨みをお楽しみいただけます。一人前660円
居酒屋 酔笑
愛媛県松山市一番町2丁目4-11 MAP
089-931-7388
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刺身盛り合わせ
瀬戸内の地魚をメインとした鮮度抜群の刺身盛り合わせです。
7種盛り 2,750円（税込み）瀬戸内の魚も堪能できるおすすめメニューです。酒菜屋 和音
愛媛県松山市湊町4丁目4-8 武田ビル MAP
090-1906-9863
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美豊卵のだし巻き卵
四国中央市でとれた美豊卵は農林水産大臣賞を受賞した卵です。
餌と飼育方法にこだわった美豊卵は箸で黄身がつかめるほど濃厚です。
一皿759円
名物！ゴルトプリン
四国中央市でとれた美豊卵を使用した
昔ながらのプリンです♪1個539円ゴルトセカンド
愛媛県松山市二番町2-5-18 MAP
089-934-0550
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仙高ポークの西京焼き
今治産の仙高ポーク
柔らかいロース部分使用
程よい脂と西京味噌の相性は抜群！
人気メニューです。
名物！鳥刺し
愛媛松山市の松山鳥使用
OPEN当時からの人気メニュー。
仕込み時に殺菌処理もしてあり、
幅広い年代の方々に食べていただいてます楽家
愛媛県松山市高砂町3丁目217番地2 藤岡ビル1階 MAP
0899258086
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フィナンシェ（バニラ・ショコラ）
愛媛県産はだか麦やフランス産発酵バターを使用し、芳醇な香りが絶妙です。
苺のタルト
苺農家の相原さんが、名水百選•杖ノ淵の湧水で育てた苺のタルト。艶、煌めき、甘みはスイーツの宝石そのもの。
ラポールはなみずき店
愛媛県松山市古川北3-316-9 MAP
089-916-5427
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レモンコーディアル・レモネード
大三島のレモンやミカン、ハーブ等で作ったコーディアルで楽しむレモネードです。自然の色と風味、まろやかな酸味とスッキリした甘味。アイス、ホットどちらもOK。
レモンコーディアル・ボトル
自分好みに楽しめるレモンコーディアルシロップです。水や炭酸水、お湯で割って簡単に作れます。
お土産やちょっとしたギフトにお喜びいただけます。レモンコーディアル専門店 果輪弥
愛媛県今治市上浦町瀬戸2633-14 MAP
080-8452-2460
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クラシック ビーフ チリ
牛モモ肉と赤インゲン豆の煮込み料理。とろけるような牛肉、野菜の甘みが溶け出したスープ、ホクホクの豆の取り合わせが最高。アルコールと一緒に味わえば美味しさ倍増。
ブラックチキン
鳥ささみをアメリカ南部発祥のケイジャンスパイスで味付けしてグリル。コクたっぷりのバターの風味も加わり、クセになる美味しさ。アメリカンな雰囲気と共に味わって！
Bar Louis
愛媛県大洲市大洲608 MAP
0893-23-3235
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ごまカンパチ
愛媛県産カンパチのお刺身を自家製のゴマだれ、すりごま、ネギなどの薬味と一緒に食べます。
旬魚の原始焼き
じっくり焼き上げた旬魚の原始焼きです。
山本兵太郎商店
愛媛県松山市湊町4丁目2-25 MAP
089-910-1677
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甘とろ豚パテドカンパーニュ
旨みが強く、脂が甘くて美味しい甘とろ豚をパテにしました。
ワインとの相性がとてもよいです。。
なるべく地産地消おまかせ料理
甘とろ豚や赤身の美味しい土佐あかうし、野菜や魚は産直市場で毎朝新鮮な旬のものを心がけてお作りするおまかせ料理です。。県外からの方にぜひ食べていただきたいです。
CAFECABARET
愛媛県松山市花園町3-1 マツヤマ楽器ビル3階 MAP
0899346271
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真中つけめん
鶏ガラを一気に炊き上げ完成する濃厚鶏白湯スープ。元ダレは大洲梶田商店の生揚げ醤油・こだわりの魚粉をたっぷり使用。毎日店内で作られる手もみちぢれ麺も魅力。
辛味噌つけめん
旨辛味噌があう！元ダレは大洲梶田商店の生揚げ醤油・こだわりの魚粉をたっぷり使用。毎日店内で作られる手もみちぢれ麺も魅力。
つけめん 真中
愛媛県松山市三津3丁目34-11 MAP
089-994-5456
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三崎特上釜あげしらす丼定食
愛媛県佐田岬の新鮮で美味しいしらすをたっぷりと盛り付けた定食メニュー。ほんのり甘いオリジナル出汁醬油をかけてお召し上がりください。¥1100
松山鯛釜めし定食
愛媛の鯛は日本一！オーダーを受けてから炊き上げる鯛入りの釜飯は格別の美味しさです。¥1628
瀬戸内魚類 七福神
愛媛県松山市一番町3丁目1－1 松山三越1F MAP
089-933-8555
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鉄板焼 じゃこ天
瀬戸内海でとれた魚を使った愛媛県産のじゃこ天を目の前の鉄板で焼いて、熱々のままお召し上がりいただけます。
鉄板焼 イカ
瀬戸内海でとれた天然の釣りイカを目の前の鉄板で焼いて、熱々のままお召し上がりいただけます。
鉄板ダイニングもんじ
愛媛県松山市大街道1-4-8 もんじビル2階 MAP
0899320070
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周平らーめん
梶田さんが直接汲み入れた生揚げ醤油が引き立てる魚介の香りと鶏のコク
辛味噌つけめん
伊予の麦味噌使用！自家製手もみ麺がとことん旨い！
麺鮮醤油房 周平
愛媛県松山市一番町2丁目4-11 MAP
089-945-1025
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島レモンのリモーネ
しまなみ海道のレモンを使い、甘とろ豚で作ったパンチェッタをトッピング。仕上げにハチミツをかける事で甘みと酸味の爽やかな味わいが楽しめるピッツァです。1,300円
ネギトロフォルマッジ
有機栽培の青ネギと甘とろ豚で作ったパンチェッタをトッピング。ゴルゴンゾーラチーズの香りとネギと肉との相性が良く、クセになる味わいのピッツァです。1,300円
pizzeria da ISOLANI
愛媛県今治市伯方町木浦3284-5 MAP
0897-85-0858
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宇和島鯛飯
三津浜市場から直送の活鯛を使った、愛媛の郷土料理「宇和島鯛飯」 1人前（1320円）
活オコゼ薄造り
三津浜市場から直送の活オコゼ！
捌きたてのお刺身を提供するので、鮮度抜群！
アラのお味噌汁も絶品です
1匹（約2人前 2300円〈時価〉）居酒屋あかり
愛媛県松山市花園町7―2 大黒屋ビル1階 MAP
089-943-4888
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地魚五貫王
愛媛産の旬の魚が使われた5種の寿司。税込770円
宇和島ぶり（ハマチ）
愛媛県の宇和島で水揚げされた新鮮なぶりを使ったお寿司。税込231円
回転寿司すしえもん宇和島本店
愛媛県宇和島市弁天町2丁目1-60 MAP
0895-24-1000
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ささみチーズカツ
愛媛県南予産朝〆の鶏肉を使用しています。柔らかなささみととろけるチーズの相性抜群です。税込628円
じゃこカツ
愛媛のご当地グルメ、揚げたてのじゃこカツです。ジューシーで魚本来のおいしさを味わえます。税込528円
花園 月ちゃん
愛媛県松山市花園町5-11 1階 MAP
0899544603
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若足(WAKA)
肉厚でジューシーな味わい。
すっきりとした脂のうま味と柔らかい食感の若足は、食べやすく切り込みを入れています。
1本1000円(税込)
親足(OYA)
歯応えがある親足は、通好みの噛めば噛むほど鶏のうま味が楽しめる味わい。
1本1000円(税込)割烹鶏 一八
愛媛県松山市二番町2丁目5-14 MAP
089-943-1818
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［松山鶏使用］焼き鳥
新鮮な鶏肉を1本1本丁寧に焼き上げ、焼き加減にこだわることで、外はパリッと中はジューシーな仕上がりになっています。
松山の鯛しゃぶコース（お料理全8品）
瀬戸内海産直送の鮮魚の3種盛り、メインには瀬戸内産真鯛しゃぶしゃぶなどその時にしか味わえないお料理をご提供いたします。
焼き鳥・海鮮一
愛媛県松山市二番町1-7-11 青娥ビル2F MAP
089-954-4934
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利太郎ランチ（魚）
地元に近い食材を使って、季節を楽しむ料理を手作りしています。魚は八幡浜の魚市場、野菜は地元直売所から。※スイーツ・ドリンク付1,600円
利太郎ランチ（豚肉または牛肉）
週替わりで、メインは県産豚肉（串カツ、コットレットなど）または国産牛肉グーラッシュ。季節の県産柑橘も一緒にどうぞ。※スイーツ・ドリンク付1,600円
Chez利太郎（シェリタロウ）
愛媛県大洲市森山甲930-3 MAP
090-7424-2817
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姫椿コース【飲み物込】
自信をもってオススメする新鮮食材をふんだんに使った至極のコース！特別な日を彩るお料理を多数ご提供いたします。13200円
椿の里コース【飲み物込】
当店が自信をもってオススメする新鮮食材をふんだんに使った至極のコース！特別な日を彩るお料理を多数ご提供いたします。26200円
鮨三美家
愛媛県松山市湊町5-5-6 豊田ビル1F MAP
050-5487-3121
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愛鯛とみかん鯛の宇和島鯛めし食べ比べ御膳
愛媛県ブランド真鯛「愛鯛」と愛育フィッシュ「みかん鯛」をつかった宇和島鯛めしを堪能できます。2,200円
伊予さつま御膳
宇和海産真鯛を焼きほぐした身と麦味噌をすり合わせ昆布とカツオ出汁でのばしたものを温かいご飯にかけて食べる、今も伝わる奇跡のヘルシー郷土料理です。1,760円
旬膳・郷土膳 和日輔
愛媛県宇和島市恵美須町1-2-6 MAP
0895-24-0028
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村上邸お抹茶氷菓
シャリシャリとした抹茶あずき氷に、ミルクをたっぷりと注いだ贅沢な氷菓。トッピングにはまろやかなアイスクリームと大洲名物のしぐれと、大洲らしさ満点の逸品。
和風白玉パルフェ
みたらし餡にくぐらせたもちもちの白玉と、バニラ＆抹茶の２種のアイスクリームを盛り合わせた和デザート。昔懐かしいポン菓子、さくさくナッツのチュイルの食感も楽しい！
商舗・廊 村上邸
愛媛県大洲市大洲450 MAP
0893-57-9771
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芋豚のネギしゃぶ＋天ぷらコース
上質な脂の甘みが特徴の「芋豚」を蕎麦屋が誇る特製出汁で味わう名物「ネギしゃぶ」。たっぷりのネギとともに楽しむしゃぶしゃぶは、シンプルながらも奥深い味わいです。
鴨と芋豚のネギしゃぶ＋天ぷらコース
メインは、鴨のコクと芋豚の甘みが特製出汁で溶け合う「鴨と芋豚のネギしゃぶ」。ネギの香りとともに深い旨みをご堪能いただけます。
黑船SOBA tenplus 樽味店
愛媛県松山市樽味2丁目2−35 MAP
089-909-5523
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愛媛ジントニック
愛媛県産ブランドみかん、真穴みかんを存分に感じられる風味豊かなジントニックです。 ¥1300
道後ジントニック
米、酒粕由来の清酒の旨味にフレッシュな柑橘の香りを感じるジントニック。最後にレモンピールで更に爽やかな香りをプラスしています。 ¥1300
Bar MIYAO
愛媛県松山市一番町1-11-9 ガッツビル5階 MAP
089-907-5512
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あかね和牛のステーキ
数あるあかね和牛が飼育されている牧場の中でも厳選した牧場からのみ仕入れております。
せとかとクワトロフォルマッジョのブルスケッタ
自家製のライ麦パンの上にゼリーのような食感のせとかと4種類のチーズをたっぷりのせ、焼き上げた香り高い逸品。
Ueda
愛媛県松山市道後喜多町8-24 2階 MAP
0899945882
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季節の生搾りジュース
みかんの島「ごごしま」で育った濃厚なみかんにこだわった商品です。季節ごとに違ったみかんが味わえるジュースになっています。500円。
みかんチーズケーキ
甘酸っぱいみかんをまろやかなクリームチーズと合わせた新食感のチーズケーキです。ザクザクのクッキー生地もいいアクセントになっています。450円。
みかんや
愛媛県松山市大街道3-2-12 MAP
080-2974-2768
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鯛めし
夕方に締めた新鮮な鯛をあったかご飯に乗せて、特製だし醤油でどうぞ！
南予の太刀巻き
竹に太刀魚を巻きつけてタレ焼きにした一品！見た目のインパクトも◎
てまり
愛媛県松山市一番町2丁目5-14 丸菱ビル1F MAP
089-934-6624
愛媛周遊記 宿泊プラン
