えひめ愛あるメニュー 参加店舗
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参加店舗は、随時追加していきます。
参加希望の店舗の方は、以下よりご応募ください。
定休日や営業時間等、店舗の詳細については、ホームページ等でご確認ください。
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媛っこ地鶏のタルタル焼き
噛むほどにジューシーな地鶏を器にぎっしり詰めて、地元産玉ねぎに自家製タルタルソースをたっぷりかけて焼き上げた旨味凝縮の人気メニューです。※660円
地鶏ささみ大葉
ヘルシーなささみに地元産の大葉を挟んだカツレツ！地鶏の旨味をしっかり閉じ込め、自家製梅肉がさっぱりとした定番メニューです。※550円
旬彩麹屋 古酒 オールディーズ
愛媛県大洲市常磐町94番地 MAP
0893-24-3510
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刺身盛り合わせ
瀬戸内の地魚をメインとした鮮度抜群の刺身盛り合わせです。
7種盛り 2,750円（税込み）瀬戸内の魚も堪能できるおすすめメニューです。酒菜屋 和音
愛媛県松山市湊町4丁目4-8 武田ビル MAP
090-1906-9863
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赤雲丹 パスタ
おまかせコース22,000円からの1品です。佐田岬半島から頂いた雲丹を贅沢に用いています。
あかね和牛 椎茸
おまかせコース22,000円からの1品です。あかね和牛のフィレと今治の椎茸のロースト。
Scino〖シノ〗
愛媛県松山市千舟町2-7-74 大森ビル1階 MAP
089-909-3244
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完熟石畳栗のタルト
愛媛県内子町石畳にてこだわりの詰まった栽培方法で収穫される甘くて大きい完熟石畳栗をタルトにして焼き上げました。EC限定商品としてご好評いただいております。
苺のタルト
苺農家の相原さんが、名水百選•杖ノ淵の湧水で育てた苺のタルト。艶、煌めき、甘みはスイーツの宝石そのもの。
ラポール本店
愛媛県松山市来住町1394-1 MAP
080-9460-5893
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カオマンガイセット
「Parisの街角にあるアジアンスタイルcafé」をテーマに、オーナーが東南アジア在住時に慣れ親しんだ本場の味を食べやすくアレンジ。地元産の食材もふんだんに取り入れています。
ナシゴレンセット
インドネシやマレーシアでお馴染みの米飯料理にたっぷり野菜を付け合わせ。体に良い食材を厳選しており、特にお米は愛媛の生産者さんから直接購入しています。
エタニテ・カフェ
愛媛県松山市二番町3-3-8 2F MAP
089-941-3959
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オレンジジュース
八幡浜市の生産者が、採れたてみかんをギュッと生搾りしたジュース。まろやかな甘さのなかに程よい酸味があり、飲み終わったときの爽やかな余韻もたまらない！
レモンパイ
生産者から持ち込まれたこだわり栽培のレモンを使用してつくった甘酸っぱいレモンカードがたっぷり使われており、食べ応えも十分。メレンゲとの相性も抜群。
Barrow Doughnuts
愛媛県松山市船ヶ谷町193-4 MAP
070-5358-7927
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帆立豚骨ラーメン
濃厚な豚骨スープに帆立の旨味を重ねた、コク深くまろやかな自慢の一杯。帆立の風味が際立つ、ここでしか味わえない帆立豚骨ラーメンです。
帆立豚骨ラーメン レッド
寒い季節にも大人気！帆立豚骨ラーメンに特製香味油の辛さと旨みが加わったやみつきになること間違いなしの一杯です。
まつやま帆立豚骨ラーメン一誠
愛媛県松山市大街道2-2-7 MAP
089-968-2033
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大洲名物 志ぐれ
もっちりした食感と程よい甘さで愛されている大洲銘菓・志ぐれ。食品添加物を一切使用しない、安心でやさしい味わいは、イートインだけではなくお土産にもおすすめ。
煎茶セット 月の雫（脇製茶場）
ひらのや自慢の志ぐれや生菓子と一緒に味わうのは、霧深い山間で丁寧に栽培された脇製茶場の最上級の煎茶。お菓子の甘みを引き立てるまろやかな一服で、贅沢なひとときを。
茶寮平野屋
愛媛県大洲市大洲394-1 MAP
090-3788-4508
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クラシック ビーフ チリ
牛モモ肉と赤インゲン豆の煮込み料理。とろけるような牛肉、野菜の甘みが溶け出したスープ、ホクホクの豆の取り合わせが最高。アルコールと一緒に味わえば美味しさ倍増。
ブラックチキン
鳥ささみをアメリカ南部発祥のケイジャンスパイスで味付けしてグリル。コクたっぷりのバターの風味も加わり、クセになる美味しさ。アメリカンな雰囲気と共に味わって！
Bar Louis
愛媛県大洲市大洲608 MAP
0893-23-3235
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周月油そば
唯一無二の油そば！国産小麦100%の自家製麺
地元大洲の老舗醸造所「梶田商店」の醤油や隣町西予市野村町の朝霧ネギを使用。
魚介系
周月みそ
愛媛県産の麦味噌を使用したスープは、甘みとコクが特徴。麺はスープをしっかりとからみ、香ばしい味噌の風味を存分に味わえます。
麺鮮醤油房 周月 フレスポ大洲店
愛媛県大洲市徳森281-1 MAP
0899325821
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洋風新居浜鯛めし みかんソース
燧灘で採れた真鯛を使い、ポンジュースで炊いたお米、愛媛県産のみかんで作ったソースをかけた、愛媛がいっぱい詰まった鯛めしです。
どて焼き丼
牛の頬肉を味噌ベースのタレでコトコト煮込んだ新居浜のソウルフード。トロトロになった甘い牛肉がご飯にたっぷり！
若宮食堂
愛媛県新居浜市新田町1丁目8-56 MAP
0897-39-6789
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地魚五貫王
愛媛産の旬の魚が使われた5種の寿司。税込770円
宇和島ぶり（ハマチ）
愛媛県の宇和島で水揚げされた新鮮なぶりを使ったお寿司。税込231円
回転寿司すしえもん宇和島本店
愛媛県宇和島市弁天町2丁目1-60 MAP
0895-24-1000
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お山の鍋焼きうどん
久万高原町で採れた野菜が入ったあったか定番メニュー。ほんのり柚子がアクセント！
激甘りんごカレー
久万高原町で育ったりんごを、カレーの１/３入れています。りんごの甘みが癖になる味。
久万山食堂（道の駅みかわ内）
愛媛県上浮穴郡久万高原町上黒岩２８４０－１ MAP
0892560330
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ハートカステラ（プレーン）
原材料にこだわって作るオーガニック系のベビーカステラ。一番人気のプレーンは丸山農場の産みたて卵と濃厚な牛乳を使用。表面はサックリ、中はふんわりしっとりの食感。
カステラ串（和栗、ピスタチオ、イチゴ、チョコ）
カステラと相性抜群の生クリームでデコレーション。甘みはオリゴ糖とコンデンスミルクのみ。無添加のタピオカ粉を加えることで、クセになるもっちり食感となっています。
幸福堂
愛媛県松山市古川西1-4-10 古川ベースA09 MAP
090-5273-3375
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みかんクリチベーグル
愛媛のみかんジュースを生地に練り込み、みかんあんとクリームチーズ、伊予柑ジャムのフィリング入りです。ほんのりみかん香るふわもちベーグルです。1個350円
芋ンブランパフェ
地元でとれたサツマイモを使ったパフェです。サツマイモの甘煮と紫芋のクッキーやチップストッピング仕上げに濃厚芋のモンブランと伊方町の藻塩をかけて完成です。890円
CAFE CYANTI 伊方店
愛媛県西宇和郡伊方町塩成293 佐田岬半島ミュージアム2階 MAP
0894-21-4774
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鳥生産明太子レンコン
地元のブランドれんこんを贅沢に使用。シャキシャキとした食感と独特の粘りが特徴です。明太子のピリッとした辛味とれんこんのやさしい味わいがたまりません。600円
愛媛県産シラスたっぷり！ピザ
愛媛県産のシラスをたっぷり使用した一品。にんにく醤油マヨネーズをソースに使いシラスのうま味を引き出しています。クリスピー生地なのでサクサクです。 980円
居酒屋dining味守屋
愛媛県今治市南鳥生町3-3-42 もえぎビル1F MAP
0898528520
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味噌󠄀拉麺
愛媛県産の鯛や媛っ子地鶏などで取ったスープに麦味噌を合わせています
味噌󠄀拉麺（中）1,050円
醤油閏麺
愛媛県産の鯛や媛っ子地鶏などで取ったスープです
チャーシューには媛ポークを使用しています
醤油閏麺（中）1,250円拉麺 閏
愛媛県松山市花園町4-6 アプトンパーク21 2階 MAP
089-932-5545
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おまかせコース【16500円】
その日の仕入れにより内容が変わるおまかせコース。 その日一番美味しい鮨を堪能できる。
鮨たか山
愛媛県松山市三番町3丁目4-1 サザンコーラスビル 3F MAP
089-915-3103
https://www.pocket-concierge.jp/restaurants/245328?date=2025-02-20&partySize=2&serviceType=DINNER
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とんくりまぶし
愛媛県特産の豚バラ肉と大洲特産の栗のハーモニーを奏でる進化形丼です。1人前1650円。
あまごのさつま
清流の女王あまごで作った「さつま」と天ぷらのセットです。濃厚な旨みが特徴です。2,300円です。
大洲市交流促進センター鹿野川荘
愛媛県大洲市肱川町宇和川588-1 MAP
0893-34-2000
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媛っこ地鶏の焼き鳥（せせり、ぼんじり）
愛媛のブランド産品「媛っこ地鶏」の養鶏農家が営む焼き鳥屋。大将が自らさばいた地鶏は鮮度抜群です。うまみたっぷりのプリプリとした歯ごたえをお楽しみください！
媛っこ地鶏の焼き鳥（ハラカワ）
媛っこ地鶏の中でも希少な「ハラカワ」の部位を味わえるのは、大将が養鶏農家だからこそ！継ぎ足しした甘めのタレと炭火の火力にこだわった香ばしい香りをぜひ！
やき鶏 ゆら
愛媛県松山市一番町1-5-7 MAP
089-943-0550
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はるか雲［いよてつ髙島屋店限定］
厳選した大納言小豆と愛媛県産の栗を使った、上品な蒸し菓子。ふんわりとした生地で「空」を、栗で空に浮かぶ「雲」を、大納言小豆で「大地」を表現しています。
ブラッドオレンジゼリー（瀬戸の夕陽）
えひめ産のブラッドオレンジを100％使用。ブラッドオレンジ特有の甘み、濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。ご贈答にもおすすめな高級感あるゼリーです。
うつぼ屋 いよてつ髙島屋店
愛媛県松山市湊町5丁目1−1 いよてつ高島屋本館B1階 MAP
089-948-2646
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あまおとめのいちご大福
丁寧に炊き上げた白あんとやわらかいお餅で愛媛県のブランドいちご「あまおとめ」を包んだ大福です。1個250円です。
このみ餅
県内産の柑橘を白あんと葛餅で包んだお菓子です。季節によって柑橘の種類が変わります。
1個200円です。洛彩 sweets factory
愛媛県松山市桑原6-6-30 MAP
089-921-0863
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炒飯玉子めしチャーシュー入り
今治のソウルフード「焼豚玉子飯」。通常、ご飯は白米ですが、当店オリジナルの炒飯バージョンの焼豚玉子飯があり、人気です。
八宝菜定食
中国上海出身で30年以上の経験を持つ料理長が腕を振るう、ボリューム満点の定食の中でも人気の一品です。
中華料理 揚子江
愛媛県今治市南高下町1-825-1 MAP
0898-55-8528
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【四季を感じるこだわりの9品】5500円コース
季節の食材の良さを引き出したお料理を提供しています。【四季を感じるこだわりの9品】5500円コース※お料理のみ 詳細はHPをご覧ください。
【旬の厳選素材を使った9品】6600円コース
新鮮な海の幸からお肉まで満喫できる【旬の厳選素材を使った9品】6600円コース※お料理のみ 詳細はHPをご覧ください。
食楽 日々家
愛媛県松山市二番町2丁目5-6 kawasemiビル 2F MAP
089-934-4909
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愛媛県産いちごスペシャルパフェ
愛媛県産の苺をたっぷり使った、パフェです。
ショートケーキパフェをイメージしました。
チーズケーキ お眠りくまさんアイス&たっぷりいちご添え
可愛いお眠りくま産のアイスと、愛媛県産いちごたっぷりです。
子ぐまのカフェ
愛媛県松山市大街道1-5-6 MAP
08049997812
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石焼鯛めし
石焼の器を使い、熱々の石焼鯛めしをご提供します。特性のブイヨンをかけた一風変わった鯛めしをご賞味ください。
西条鉄板ナポリタン
西条市のソウルフードです。熱々の鉄板に野菜たっぷりのナポリタンとみかん卵を一緒にご提供します。
Caféダイニングつじ丸
愛媛県西条市ひうち1-16 地域創生センター MAP
0897584141
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いちごのかき氷
旬のいちごを自家でソースに仕上げ、たっぷりとかけています。ふわふわと削った氷に、甘酸っぱいソースが絶妙な、一年中食べたくなるかき氷です。
スコーン
バターと卵をたっぷりと使ったリッチな味わいが人気の自家製スコーンです。旬の果物を使ったジャムと生クリームを添えているので、一緒にお召し上がりください。
enowa
愛媛県松山市湊町3丁目7-17 白山ビル2階 MAP
089-946-0108
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アフタヌーンゴールド
愛媛産ひめマドンナと柚子を用い、爽やかな香りと酸味が心地よい、昼から楽しめる軽やかなセッションIPA。
長浜キウイIPA
愛媛産キウイを使い、酸味と香りが広がる滑らかなキウイクリームヘイジーDIPA。
STAND SEVENs GARYU BREWING
愛媛県松山市湊町5-1-1 松山市駅前地下街 MAP
089-907-7280
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グリークヨーグルト"フルーツボウル"
地元産のいちごを使用したフルーツたっぷりのグリークヨーグルト。SNS映えする見た目は大洲の記念にもピッタリ。
カヌレ
大洲産米粉を使用したグルテンフリーのカヌレ。プレーンのほかチョコレートやショコラストロベリーなどもあります。250円〜
Palette STAYs
愛媛県大洲市大洲373 MAP
050-5468-6261
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焼きさつまめし
瀬戸内海の鯛のほぐした身と地元の白みそを焼きながら練り合わせ、かつお出汁で割り、麦ごはんにかけて召し上がる郷土料理です。※1,200円（税込）
特上うな重
大正時代より継ぎ足してきた伝承のたれで、じっくり焼いた「たる井のうなぎ」は世代を超えて愛されてきました。国産ウナギ使用。ぜひご賞味ください。※4,950円
との町たる井
愛媛県大洲市中村553番地19 MAP
0893-24-3000
愛媛周遊記 宿泊プラン
