愛媛の鯛めし

バターのコクと奥深く重なる鯛のうま味

南仏の田舎町を思わせる、カジュアルで心地よい雰囲気が魅力のカフェ。自家焙煎豆をサイフォンで丁寧に淹れるコーヒーや、多種多様な手作りふわふわワッフル、日替わりランチに鉄板ナポリタンまでバラエティ豊かなメニューが人気を集めています。

こちらで味わえるのは、通常のバターライスではなく、鯛あら汁100％で炊き上げたバターライスで食べる鯛風味豊かな洋風鯛めし。ひと口食べれば豊かな鯛のうま味が口いっぱいに広がり、こんがり香ばしく焼き上げた鯛の切り身と一緒に堪能できます。サラダ・ドリンク付き。提供時間は11時～15時限定。