えひめ愛あるメニュー 参加店舗
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参加店舗は、随時追加していきます。
参加希望の店舗の方は、以下よりご応募ください。
定休日や営業時間等、店舗の詳細については、ホームページ等でご確認ください。
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愛媛甘とろ豚のネギまぶし
特性の甘辛ダレにじっくりつけ込んだ甘とろ豚は、青ネギ、白髪ネギとの相性抜群。シャキシャキの野菜と共に、トルティーヤ生地に包みお召し上がりください。税込850円。
今治風焼き鳥・鳥皮焼き
希少部位を使用した今治風鳥皮焼きは、パリパリの触感がクセになりお酒がすすむ、定番メニュー。税込550円。
ダイニング博多屋
愛媛県松山市大街道2-3-5 メトロポールビル1階 MAP
0899355558
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西条市産あんぽ柿の天ぷら ～クリームチーズ添え～
柿独特の柔らかさを残したまま、半生の状態で仕上げた西条市産のあんぽ柿を天ぷらにしました。柿独特の甘味とクリームチーズの酸味が絶妙な味わいです。一皿680円
愛媛甘とろ豚肩ロースステーキ ～愛媛みかんソース～
柔らかさ・ジューシーさ・脂身の美味さの三要素が揃った甘とろ豚。
脂身はなめらかな口溶けで臭みのない美味しさ。爽やかなみかんソースが合います。一皿1390円かどや 大街道店
愛媛県松山市大街道3丁目1-1 いよてつ会館 地下１階 MAP
089-947-4600
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甘とろ豚バラ串
炭火でじっくり焼き炭の香りをまとわせるように焼き上げます。仕上げの粗挽きこしょうをふりかけて、お好みでわさびをつけて楽しんでいただく一串です。 一串 350円
ささみ串
松山とりのささみを特製塩をふり炭火でじっくり焼き上げて、上にわさび か 梅(梅水晶)を上にトッピングすることができますのでお選び下さい。 一串 250円
焼鳥 どうらく亭
愛媛県松山市松末1-1-16 MAP
089-976-3642
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島レモンのリモーネ
しまなみ海道のレモンを使い、甘とろ豚で作ったパンチェッタをトッピング。仕上げにハチミツをかける事で甘みと酸味の爽やかな味わいが楽しめるピッツァです。1,300円
ネギトロフォルマッジ
有機栽培の青ネギと甘とろ豚で作ったパンチェッタをトッピング。ゴルゴンゾーラチーズの香りとネギと肉との相性が良く、クセになる味わいのピッツァです。1,300円
pizzeria da ISOLANI
愛媛県今治市伯方町木浦3284-5 MAP
0897-85-0858
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甘とろ豚パテドカンパーニュ
旨みが強く、脂が甘くて美味しい甘とろ豚をパテにしました。
ワインとの相性がとてもよいです。。
なるべく地産地消おまかせ料理
甘とろ豚や赤身の美味しい土佐あかうし、野菜や魚は産直市場で毎朝新鮮な旬のものを心がけてお作りするおまかせ料理です。。県外からの方にぜひ食べていただきたいです。
CAFECABARET
愛媛県松山市花園町3-1 マツヤマ楽器ビル3階 MAP
0899346271
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カリットカリー~半熟卵~
カリットカリー
~半熟卵~
美味しい愛媛四国中央市産の新鮮な卵をまるごと1個使用した人気ナンバー1の逸品です。
380円税込み
カリットカリー ~甘とろ豚~
カリットカリー
~甘とろ豚~
愛媛産の柔らかく甘い"甘とろ豚"をゴロゴロと3粒入れたボリューミーな人気ナンバー2です。
380円税込み別子飴本舗
愛媛県新居浜市郷2-6-5 別子飴本舗 MAP
0897451080
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甘トロ豚など選べる鍋付7品コース
鍋は【甘トロ豚しゃぶ・もつ鍋・寄せ鍋】のいずれかをお選びいただけます。内容は仕入れにより変更する場合がございます。5,000 円（税込）※2時間飲み放題付
刺身盛り合せ
鮮度抜群の魚は日替わり！夕方〆た鮮度抜群の旬魚を味わえる！美味しいものを食べてほしい…そんな大将の心意気を感じます！1300円（税込）～
居酒屋 せん 松山八坂通り店
愛媛県松山市三番町2丁目6－19 ネオアイエスビル1F MAP
089-931-2152
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重慶コース
愛媛県産鯛と春野菜のフリッター～山椒塩を添えて～など、8品のディナーコース8,800円（税込）
宜賓コース
甘とろ豚のウンパイロー～伝統の旨辛ソースで～や愛媛県産 鯛の塩味スープそばなど9品のディナーコース11,000円（税込）
赤坂四川飯店 松山店
愛媛県松山市湊町5ｰ1ｰ1 いよてつ高島屋 8F MAP
089-948-7028
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スペイン産ハムと自家製フィアンブレ盛り合わせ
岩城島レモンポークのロースハム、伊予牛絹の味・愛媛甘とろ豚・松山鶏を使ったテリーヌ、松山鶏白肝のパテ、スペイン産ハムなど6種の盛り合わせ。2人前税込1380円。
北条鯛めし風パエリア
愛媛の天然真鯛と地元の野菜を使用したパエリア。EHIME×スペイン料理 ふしおんの看板メニューです。2人前税込2680円。
EHIME×スペイン料理 ふしおん
愛媛県松山市大街道2-2-8 モスリン館 1F MAP
090-9550-2669
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梅しそ餃子
県産の「甘とろ豚」と石鎚名水仕立ての「媛幸梅（ひめこうばい）」の梅干しを使用し、毎日店内で手作りしております。
1人前(5個)400円
ムーシーロー(木須肉)
豚肉と木耳の卵炒めです。
卵は愛媛県内子産を使用しております。
調味料から手作りしており、醤油は愛媛県大洲市から取り寄せております。
甘く優しい味です。古民家中華居酒屋中ちゃん
愛媛県松山市二番町3丁目2-1 MAP
0899337841
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レモンポークスペアリブのアサード
愛媛県岩城島のレモンで育ったレモンポークを炭火焼きでご提供。旨味が濃く、柔らかジューシーで脂身まで美味しく頂けます！2500円
自家製ソーセージ(チョリーソ)
アルゼンチンの郷土料理チョリーソ。
県内産の肉で作っています。
800円〜南米料理ESCOBAR
愛媛県松山市大街道3丁目8-12 本田ビル1階 MAP
089-946-9016
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愛媛甘とろ豚を使用したポークビンダルーカレー
酸味と辛味がマッチ！「愛媛甘とろ豚を使用したポークビンダルーカレー」×「愛媛県産はだか麦ごはん」のえひめカレーです。税込1,700円
愛媛甘とろ豚を使用したポークビンダルーカレー（甘とろ豚コロッケのトッピング）
酸味と辛味がマッチ！「愛媛甘とろ豚を使用したポークビンダルーカレー」×「愛媛県産はだか麦ごはん」のえひめカレーに、甘とろ豚コロッケをトッピング。税込1,950円
classico クラシコ
愛媛県松山市湊町3-8-16 土居ビル1F MAP
090-2902-0720
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鉄板焼き甘とろ豚餃子
えひめのブランド『甘とろ豚』を使って種から一つ一つ丁寧に手作業で仕込んだ楽市の名物ぎょうざです。
【 愛媛版 】 瀬戸内ご当地食材堪能コース4500円税込
愛媛の南予、宇和島の鮮魚の刺身盛り合わせを含む、愛媛のご当地盛り合わせメニューが楽市でお食事頂けます。(飲み放題込み)
大衆居酒屋楽市
愛媛県松山市三番町2-5-7 MAP
089-941-1089
