バージュジュ 鬼北町産熟成きじ肉のテリーヌ 繊細なきじ肉を生かすため、香辛料を控えめにしており、食べやすくしっとりとしたテリーヌです。シャンパーニュや白ワインにあいます。 興居島のいよかんカクテル いよかんの皮の白い部分まで絞ったカネミ農園”にがいよ”を使用。愛媛県人が慣れ親しんだ、少し苦い伊予柑をジンとともに爽やかに仕上げました。 ダイニングバー 松山市内中心部 愛媛県松山市一番町2丁目4-2 モナーク2 MAP 090-8282-2950
