RED COPPER COFFEE どて丼 新居浜のソウルフード「どて焼き」を使用した丼ぶりです。 2019.6月開催の「ご当地どんぶり選手権新居浜予選会」で優勝した逸品です。 ローストビーフ丼 たっぷりのローストビーフの下にごはん。卵黄をとろ〜っと崩してわさびマヨネーズをお好みで。 レストラン(食堂)カフェ 新居浜市 愛媛県新居浜市坂井町2-8-1 あかがねミュージアム施設内 MAP 0897-31-0305 https://redcoppercoffee.com/