日々旬味旬菜山本 宇和島風鯛めし 瀬戸内の天然物を使った宇和島鯛めし。新鮮で旬の食材を大切に、ご注文をいただいてから調理をしております。 天然鯛 塩釜焼 蒸し焼きにした鯛はしっとり仕上がり旨味も閉じ込められ最高です!単品でのご注文はもちろんですがおまかせ会席コースの一品としてご提供も可能です※2日前までの要予約 和食 松山市内中心部 愛媛県松山市勝山町2-5-4 小笠原ビル1F MAP 089-934-4400 https://hibi-yamamoto.jp/