SALVATORE CUOMO & BAR 松山 鯛のカルパッチョ 新鮮な愛媛県産の鯛を使用したカルパッチョ。イタリアンのアンティパスト(前菜)の定番です。 釜揚げしらすと伊予柑のPIZZAプリマヴェーラ アジア人初のPIZZA世界チャンピオンである大西 誠氏考案の松山限定PIZZA。ピッツァ窯で焼き上げるナポリピッツァは、薄生地なのにもちもち。 洋食・西洋料理ダイニングバーレストラン（食堂） 松山市内中心部 愛媛県松山市一番町2丁目6-5 MAP 089-913-2065 https://www.salvatore.jp/restaurant/matsuyama/
