熟成焼肉 お肉と365日
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本日のジビエ盛り合わせ イノシシ
独自に開発した氷温熟成技法により、脂身が驚くほどマイルドで柔らかなイノシシ肉。
本日のジビエ盛り合わせ 鹿
独自に開発した氷温熟成技法によりやわらかで強烈な旨味を蓄えた鹿肉。
愛媛県松山市二番町二番町3丁目8-22 橋本ビル2F MAP
089-947-3353
独自に開発した氷温熟成技法により、脂身が驚くほどマイルドで柔らかなイノシシ肉。
独自に開発した氷温熟成技法によりやわらかで強烈な旨味を蓄えた鹿肉。
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