いづみや 鯛飯と豚汁セット 刺身の鯛を特製の出汁醤油に絡ませ玉子ごはん風に食べる南予風鯛飯と媛ポークと地元の野菜をふんだんに使った豚汁のセット、豚汁は元祖大洲の芋炊きに変更可能。 伊予さつまと豚汁セット 大洲名物の伊予さつま…味噌を長時間焼いて練ったものを鯛の出汁でのばした特製冷や汁を薬味と供にごはんに掛けて食べてもらいます。豚汁を芋炊きに変更可能。 和食郷土料理 大洲市 愛媛県大洲市大洲382 MAP 0893-24-3034 https://kappou-izumiya.com/