かどや 道後椿坂店 宇和島鯛めし 「伊達真鯛」の刺身を、生卵の入った特製のだしと混ぜ、温かいご飯にかけて食べる郷土料理です。1980円 伊達真鯛の鯛みそ胡瓜 宇和島ブランド鯛“伊達真鯛“を伊予の麦味噌にふんだんにあわせました。さっぱりと胡瓜でどうぞ。 一皿590円 和食鯛めし郷土料理 道後温泉近辺 愛媛県松山市道後湯之町20-24 MAP 089-931-5400 https://www.kadoya-taimeshi.com/